李連福のチョコレート点心

調理のコツ 💡

• 点心を成形する際、縁がしっかりと接着されていないと揚げている間にチョコレート餡が爆発して油が汚れるので、水を塗ってしっかり密閉しましょう。
• 調理時間よりも、春巻きの皮の表面が食欲をそそるきつね色に変わる色を見て引き上げるのがタイミングをつかみやすいです。

おすすめ 🙋

• ⭐子供のおやつやおもてなし用の変わり種デザートを手早く作りたい方。
• ⭐甘いチョコレートとなめらかなクリームチーズのハーモニーを愛する方。