トゥクダクヒョンのドバイチョコレートバブルティー

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 一番上に飾りとして乗せるダークチョコレートソースが冷たすぎると、牛乳と触れた瞬間に石のように固まって塊になることがあるため、流動性のある少しぬるい状態で乗せるのが自然に混ざるのに良いです。
• タピオカパールは、市販の冷凍クイックパール製品を活用し、沸騰したお湯や電子レンジで1～2分解凍して使用すれば、カフェに劣らないクオリティを簡単に実現できます。

おすすめ 🙋

• ⭐先のデザート調理過程で残った高価なピスタチオクリームとチョコレート材料を捨てずに、賢く美味しく消費したい方。
• ⭐チョコレートのずっしりとした糖分補給とピスタチオのナッティなほろ苦いバランスを、一杯のトレンディなミルクドリンクで楽しみたいホームカフェ族。
• ⭐個人のSNSチャンネルにアップロードするのに良い、華やかで層の分離がはっきりとした珍しいドリンクのビジュアルを撮影したい方。