トゥクダクヒョンのドバイチョコレートバブルティー

ドバイ餅を調理して残った貴重なピスタチオクリームと溶かしたチョコレートソースを牛乳、タピオカパールの上に重ねて飲むホームカフェドリンク。

必要な食材 1人分

レシピ

調理のコツ

  • 一番上に飾りとして乗せるダークチョコレートソースが冷たすぎると、牛乳と触れた瞬間に石のように固まって塊になることがあるため、流動性のある少しぬるい状態で乗せるのが自然に混ざるのに良いです。
  • タピオカパールは、市販の冷凍クイックパール製品を活用し、沸騰したお湯や電子レンジで1~2分解凍して使用すれば、カフェに劣らないクオリティを簡単に実現できます。

おすすめ

  • 先のデザート調理過程で残った高価なピスタチオクリームとチョコレート材料を捨てずに、賢く美味しく消費したい方。
  • チョコレートのずっしりとした糖分補給とピスタチオのナッティなほろ苦いバランスを、一杯のトレンディなミルクドリンクで楽しみたいホームカフェ族。
  • 個人のSNSチャンネルにアップロードするのに良い、華やかで層の分離がはっきりとした珍しいドリンクのビジュアルを撮影したい方。

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  1. Ttukdak Hyungのドバイチョコモチ40分普通おやつ・デザート
  2. ストライカー・シェフ ドバイチョコレートクロワッサン30分普通おやつ・デザート
  3. Ttukdak Hyungのドバイチョコレートアイスクリーム45分簡単おやつ・デザート
  4. Kim Dae-seokのキュウリのチョコレートサラダ15分とても簡単サラダ・軽い食事
  5. Seonkyoung Longestの抹茶タピオカミルクティー20分簡単おやつ・デザート
  6. Seonkyoung Longestのマンゴスチンココナッツタピオカミルクティー20分簡単おやつ・デザート
  7. Kim Milanのドバイチューイークッキー1時間30分普通おやつ・デザート
  8. Park Joon-wooのドバイ風もちもちクッキー30分普通おやつ・デザート
  9. ストライカー・シェフ ドバイ ジュッキークッキー40分簡単おやつ・デザート
  10. Maeil Matna チョコレートチーズケーキ6時間簡単おやつ・デザート