Jung Ho-youngのタコスライス

調理のコツ 💡

• より香り豊かな風味を出すには、牛肉を炒める際に少量のクミンパウダーやカレー粉を加えると、異国情緒あふれる味わいになる。
• トンカツソースとケチャップの酸味と甘みが牛肉の脂身をバランスよく引き立てるため、追加の調味料は通常必要ない。
• さらに辛みと食感をプラスしたい場合は、食べる直前に好きなだけタバスコを垂らすか、ナチョチップスを砕いてトッピングすると◎。

おすすめ 🙋

• ⭐シンプルな材料で、手軽に東南アジア×日本風の融合料理を自宅で楽しめる方。
• ⭐子ども向けにバランス良く栄養価の高い一品を提供したい保護者の方。
• ⭐サイドディッシュを最小限に抑え、片づけも簡単な単品料理を探しているホームクッカーの方。