Maeil Matnaのくるみもち米ケーキ焼き

調理のコツ 💡

• 生地が乾燥しすぎる場合は、牛乳を大さじ1ずつ加えて硬さを調整してください。
• さつまいもあんの代わりに甘い小豆あんを使うと、また違った風味が楽しめます。
• 水で蒸すことで中がもちもちになり、底が焦げるのを防ぎます。

おすすめ 🙋

• ⭐小麦粉を使わずに、ナッツの香ばしさと甘さ、もちもち食感の餅菓子を作りたい方。
• ⭐フライパンと基本の材料だけで、本格的な伝統餅の蒸し焼きを家庭で楽しみたい方。