Cooking Treeのストロベリーピンクベルベットケーキ

調理のコツ 💡

• 牛乳は生地に加える前に少し温めておくと、脂肪分が分離しにくくなります。
• ストロベリーピューレは完全に冷ましてからバタークリームに混ぜてください。温かいままだとクリームが溶けたり分離したりする原因になります。
• アイシング後、冷蔵庫で少なくとも1時間冷やすと、カットしたときに断面がきれいに仕上がります。

おすすめ 🙋

• ⭐記念日やホームパーティーで、見栄えのする手作りケーキに挑戦したい方。
• ⭐クリームチーズバタークリームと甘酸っぱいストロベリーピューレの組み合わせが好きな方。