Cooking Treeのストロベリーココナッツドームケーキ

調理のコツ 💡

• ジェノワーズ生地を作る際、卵液を約40℃に温めてから泡立てると、よりきめ細かくふんわりとした泡ができます。
• ドーム型ボウルにラップをしっかりと敷くことで、固まった後にきれいに取り出せます。
• ココナッツパウダーをまぶす際は、底から手で優しくパッティングするように付けると、均一で美しい仕上がりになります。

おすすめ 🙋

• ⭐特別な日に丸くて可愛らしいドーム型のパーティーケーキを作りたい方。
• ⭐酸味のあるフレッシュストロベリーと優しいココナッツの風味のハーモニーを楽しみたいデザート好きの方。