Cooking Treeのレモンパウンドケーキ

調理のコツ 💡

• 卵液を約40℃に温めると砂糖がよく溶け、パウンドケーキの食感が格段に柔らかくなります。
• 焼き上がったケーキが冷めたらラップで包み、冷蔵庫で1日ほど寝かせると、よりしっとりとし、風味が深まります。

おすすめ 🙋

• ⭐爽やかでしっとりとした手作りパウンドケーキを作りたい方。
• ⭐クリームチーズとレモンの調和がとれたデザートを楽しみたい方。