牛肉とワカメのスープレシピ比較

8人のシェフ

シェフ別レシピ

Aha Bujangの牛肉とワカメのスープ

深い旨味が特徴のプレミアムワカメスープ。牛肉のチャックロールとツナエキスだけで1時間じっくり煮込みました。

1時間簡単汁物・チゲ・鍋
牛肉チャックロールワカメみじん切りニンニクツナエキス
スープ料理家庭料理健康食

Kim Jin-soonの牛肉わかめスープ

米とわかめの戻し汁を煮出した濃厚なだしを使い、短時間でも深い味わいを実現する牛肉わかめスープです。

25分簡単汁物・チゲ・鍋
牛肉わかめごま油スープ醤油ツナエキス
スープ料理ご飯が進む誕生日の食卓

Baek Jong-wonの牛肉ワカメスープ

牛肉とワカメをごま油としょうゆで炒めて食材にしっかり味を染み込ませ、しょうゆと魚醤を組み合わせてコク深い味わいに仕上げる、深みのある牛肉ワカメスープのレシピです。

30分簡単汁物・チゲ・鍋
ワカメ牛肉ごま油しょうゆ魚醤
手軽で簡単家庭料理汁物料理

キム・ジョンウォンの牛すじ昆布汁

お米のとろみ水とかつお節エキスを活用し、深くコクのある濃厚な味わいを引き出した牛すじ昆布汁

30分簡単汁物・チゲ・鍋
牛肉昆布ごま油にんにくみりん
汁物料理家庭料理誕生日のごちそう

Okjubuの牛肉昆布スープ

醤油とアナゴソースで風味を引き立て、トーストしたごま油のほのかな香りで深みとコクを加えた濃厚な牛肉昆布スープ。

30分簡単汁物・チゲ・鍋
牛肉ワカメ醤油にんにく干しアナゴソース
とても簡単スープ料理家庭料理

Lim Sung-geunの牛肉昆布スープ

ごま油で牛肉と昆布をしっかりと炒めることで、魚臭さを完全に取り除き、かつお出汁で豊かな旨味を引き立てた、すっきりとした深みのある昆布スープです。

25分簡単汁物・チゲ・鍋
牛肉刻み昆布ごま油かつお出汁
スープ料理二日酔い解消家庭料理

Ttukdak Hyungの牛肉ミヨックク

ごま油とスープ醤油で牛肉とワカメを炒めて深い旨味を引き出した牛肉ミヨックク

45分普通汁物・チゲ・鍋
スープ醤油牛肉みじん切りニンニク
スープ料理ご飯泥棒食べ応えあり

Kim Dae-seokの牛肉わかめスープ

ごま油を使わず牛肉本来の脂だけで炒め、澄んだクリアなスープに仕上げました。みりんと砂糖を使用して魚臭さや嫌な臭いを取り除くことで、深い味わいを実現。

1時間簡単汁物・チゲ・鍋
乾燥わかめ牛バラ肉にんにくのみじん切り醤油
スープ簡単誕生日の食事

調理時間

8人全員が使う材料

シェフごとに異なる材料

各シェフが主な材料として挙げている項目です。

左右にスワイプすると、ほかのシェフも確認できます。

材料Aha Bujang_JOHNCOOKKim Jin-soon LunchtimeBaek Jong-won PAIK JONG WON給食大師 ショールシェフOkjubu、家事の達人Lim Sung-geun Limjjang TV1分クッキング Ttukdak HyungChef Kim Dae-seok TV
にんにくのみじん切りにんにく, みじん切りニンニクを含む7人使用使用使用使用使用不使用使用使用
ワカメ乾燥わかめ, 刻み昆布を含む7人使用使用使用使用使用使用不使用使用
醤油5人不使用使用使用不使用使用不使用使用使用
ツナソースかつお出汁を含む5人使用使用不使用使用使用使用不使用不使用
ごま油4人不使用使用使用使用不使用使用不使用不使用
エゴマオイル1人不使用不使用不使用不使用使用不使用不使用不使用
干しアナゴソース1人不使用不使用不使用不使用使用不使用不使用不使用
みりん1人不使用不使用不使用使用不使用不使用不使用不使用
魚醤1人不使用不使用使用不使用不使用不使用不使用不使用
冷やご飯1人不使用使用不使用不使用不使用不使用不使用不使用