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自炊料理神 レシピ
1,090件のレシピが見つかりました。
ソロコックインのゴチュジャン風しいたけ炒め
高火力でネギと玉ねぎをさっと炒め、スモーキーな香りを引き出し、厚めのゴチュジャンベースのソースでしいたけを素早く炒めることで、豚肉炒めのような味わいと食感を再現したきのこ料理です。
Solo Cooking Godの豚バラ脂たっぷりトックブッキ
豚バラの脂で炒めたトックを、濃厚な旨味と甘辛い辛さのソースで仕上げた一品です。
Solo Cooking Godの醤油チキンテトクッキ
甘辛い醤油とトンカツソースで下味をつけて焼いたサクサクの鶏もも肉を使った、コク深い旨味が感じられる満足感のある肉入りテトクッキ。
Solo Cooking Godのツンバライスヌードルスープ
カップラーメンのライスヌードルをリッチで辛い風に再解釈。豚バラ肉の脂、ミルク、チーズを加え、クリーミーで濃厚なトゥンバ風スープに仕上げました。
ソロコックインのマツタケ調味料
辛くて酸っぱいマツタケ調味料。温かい白米と合わせて、さっと混ぜて食べるのに最適です。
Solo Cooking Godのネギキムチマクグクス
甘酸っぱいしょうゆスープで楽しめるさっぱりとしたマクグクス。シャキシャキのネギと熟成されたキムチをトッピングし、すっきりとした仕上がりに。
Solo Cooking Godのニンニクハムチャーハン
熟成したみじん切りにんにくをたっぷり使い、缶詰ハムをマッシュして仕上げる、濃厚で深みのある香りと味わいが特徴の超簡単なチャーハンです。
Solo Cooking Godのゴルバンギ醤油風カルグクス
辛いゴチュジャンの代わりに、缶詰のゴルバンギスープと醤油で豊かな旨味を引き出したユニークなビビムカルグクス。
Solo Cooking Godのドライカレー
水を使わず、ひき肉と野菜をじっくり炒めることで濃厚な一品。カレーパウダーとソースで味付けし、深みのあるコクのある風味が楽しめる。
Solo Cooking Godの甘辛鶏もも肉炒め
片栗粉をまぶすことでソースが絡み、こぼれ落ちない超簡単な甘辛鶏もも肉炒め
Solo Cooking Godのムクンジ煮込みチキン
鶏肉を軽く下茹でして匂いを除き、熟成キムチと醤油・テンジャン・ゴチュジャンのシンプルな調味料ベースで煮込むことで、深みのあるまろやかな味わいが仕上がります。
Solo Cooking Godのユクゲジャンうどん
ネギ油で豚肉を炒め、ゴチュガル、魚醤、鶏がらスープパウダーで濃厚なスープを煮出すことで、超スピードで作れるユクゲジャン風うどん。