Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
60 mnt atau lebih
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.402 resep ditemukan.
This Man's Cook: Daging Babi Steamed dengan Ramuan Bunga Ganda
Hidangan daging babi yang lembut, manis, dan berair tanpa bau tidak enak, menggunakan botol ramuan bunga ganda siap pakai, bawang bombay, dan jus apel sebagai pengganti daun salam atau pasta kedelai.
This Man's Cook Memasak Daging Babi dengan Makgeolli
Sup daging babi yang lembut dan berair dengan aroma tidak sedap yang sempurna dihilangkan menggunakan makgeolli dan doenjang, diperkaya dengan proses merebus dan mengukus perlahan untuk kelembutan maksimal
This Man's Cook Japchae Satu Wajan Super Sederhana
Japchae satu wajan inovatif yang menghilangkan kesulitan memasak bahan secara terpisah—cukup tambahkan bahan dan bumbu secara berurutan ke dalam satu wajan dan didihkan hingga selesai.
This Man's Cook Kimchi Bibi
Mengubah lobak musim panas yang hambar menjadi kimchi segar dan renyah dengan perendaman soda untuk kesegaran dan rasa manis, lalu pematangan dengan bumbu dari nasi sisa. Ini adalah resep kimchi gaya restoran.
This Man's Cook Tuna Jjim
Hidangan braise yang kaya dan gurih dengan irisan lobak tebal yang disajikan bersama tiga kaleng tuna, diperkaya dengan rasa pedas asam dari jahe segar dan cabai hijau, direbus perlahan hingga sempurna—sebuah hidangan pelengkap nasi berkualitas tinggi.
This Man's Cook Sup Kacang Hijau Sapi
Sup kacang hijau sapi yang kaya dan beraroma kuat, meningkatkan rasa umami dengan minyak biji perilla yang dipanggang dan bawang utuh, sambil mempertahankan rasa bersih dengan memasak kaldu daging secara terpisah.
Kim Dae-seok: Ikan Makarel yang Dikukus dengan Kimchi Tua
Hidangan ikan makarel kukus yang penuh perhatian, menghilangkan bau amis ikan dengan memasak kimchi tua dan ikan secara bertahap, serta memperkaya rasa gurih khas minyak biji perilla.
Iga Sapi Rebus dengan Kimchi Tua ala Kim Dae-seok
Sup iga kimchi premium yang dengan cepat mengeluarkan darah dari iga menggunakan gula, memperkaya rasa umami dengan terasi, dan dimasak perlahan dengan api sedang.
Kim Dae-seok's Spicy Ribs Stew
Menggunakan cola pada tahap perebusan awal untuk menghilangkan bau tidak sedap, serta memblender nanas dengan bumbu alami untuk meningkatkan kelembutan dan rasa pedas pada semur iga ini.
Choi Kang-rok Ayam Soto Mizutaki
Soto ayam yang sederhana namun berkelas, dibuat dengan mengukus sayap, paha, dan daging paha ayam secara bertahap untuk mengekstrak kaldu sekaligus membuat dagingnya lembut dan gurih.
Kimchi oleh Baek Jong-won
Kimchi populer dan mudah dibuat oleh Baek Jong-won yang memaksimalkan tekstur renyah dengan merendam lobak dalam campuran gula dan garam, serta mengembangkan rasa mendalam secara sederhana menggunakan nasi atau pasta tepung sisa.
Ttukdak Hyung: Sup Ribok Pedas Gaya Dongin-dong Daegu
Sup ribok pedas yang dibuat dengan merendam ribok empuk dalam jus buah pir parut, lalu direbus perlahan dalam saus pedas menyala, terinspirasi dari gaya khas Dongin-dong, Daegu.