Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
11.852 resep ditemukan.
Timun dan Kucai Muchim ala Aha Bujang
Muchim timun dan kucai yang dibuat instan seperti salad segar tanpa penggaraman, mempertahankan kerenyahan dan kedalaman gurih saus fermentasi.
Kim Milan's Fish Extract Spaghetti
Spaghetti yang dilapisi saus seafood pekat dan gurih yang terbuat dari tulang dan kepala ikan.
Kim Milan's Mushroom Marinade
Hidangan acar ala Italia yang memasak jamur dengan lembut dalam minyak zaitun dan cuka anggur putih untuk menghasilkan rasa asam yang menyegarkan dan rasa jamur yang kaya.
Kim Milan's Beef Tenderloin Poaching
Metode poaching yang memasak daging sapi secara perlahan dalam cairan hangat dengan susu dan mentega untuk mempertahankan kelembapan dan kelembutan.
Kim Milan's Sea Bream Crust Grill
Hidangan ikan ala fine-dining di mana fillet ikan dorade dimasak lembut menggunakan teknik butter arroser suhu rendah dan diberi topping kerak roti renyah untuk tekstur.
Galbi Jjim Iga Sapi ala Kim Milan
Resep yang pertama-tama memanggang daging untuk meningkatkan rasa, memasaknya perlahan dalam oven hingga empuk, lalu mengurangi sisa saus menjadi glasir kental dan pekat untuk disajikan bersama.
Kim Milan Asparagus Risotto
Risotto hijau yang memanfaatkan asparagus secara hemat: bagian keras dimasukkan ke dalam kaldu, batangnya dihaluskan menjadi pure, dan ujung serta irisan tipisnya dijadikan salad.
Kim Milan's Riso Patate e Cozze
Hidangan nasi panggang satu mangkuk dari Puglia, Italia, yang melapisi kaldu kerang yang kaya umami dengan kentang, nasi, dan keju pecorino, dipanggang hingga keemasan di oven.
Seonkyoung Longest's Namul Daun Krisan dengan Bubuk Biji Perilla
Namul sehat yang dibuat dengan merebus sebentar daun krisan lalu mencampurnya dengan kecap asin sup, bubuk biji perilla yang gurih, dan minyak wijen untuk rasa yang bersih dan gurih.
Seonkyoung Longest Tom Yum Goong
Resep Tom Yum Goong, sup khas Thailand yang memadukan rasa asam dan pedas dengan kaldu yang kaya dan gurih.
Som Tam ala Seonkyoung Longest
Salad Thailand klasik yang dibuat dengan menumbuk pepaya hijau renyah dengan saus ikan asin yang manis, asam, dan pedas di dalam cobek.
Seonkyoung Longest's Crab Wonton Fritters
Kroket wonton kepiting dengan isian kepiting manis dan sayuran, digoreng hingga renyah di luar dan lembap di dalam.