Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.420 resep ditemukan.
Sup Daging Sapi Kim Dae-seok
Sup daging sapi istimewa yang diperkaya dengan sentuhan halus doenjang, memberikan kedalaman dan rasa umami yang kaya pada kaldu.
Kim Dae-seok: Kimchi Air Kubis Napa Musim Panas
Kimchi air segar dengan tekstur renyah, dibuat dengan merendam kubis napa dalam pasta bumbu dari nasi dingin dan apel, diperkaya dengan Gula Baru untuk kekenyalan. Semakin lama difermentasi, semakin beraroma.
Kim Dae-seok's Nabak Kkakdugi
Nabak Kkakdugi yang segar dan gurih dibuat dengan merendam lobak segar menggunakan garam dan Nu-Suga, lalu dicampur dengan pasta bumbu dari nasi dingin untuk rasa sejuk dan gurih yang kaya.
Ttukdak Hyung's Sup Jamur Kancing
Sup jamur kancing yang halus dibuat dengan merebus jamur kancing, krim berat, susu, dan kaldu ayam dalam adonan tepung terigu dan mentega, lalu diakhiri dengan keju parmesan untuk rasa yang kaya.
Kim Dae-seok's Bu Ddeok Jjigae Gaya Ui Jeong
Bu ddeok jjigae gaya Ui Jeong yang segar dan berbumbu kuat, dibuat dari kaldu sayur bersih dari lobak dan rumput laut kering, diperkaya dengan satu sendok makan doenjang dan campuran bumbu khusus.
Kim Dae-seok: Kimchi Air Bomdong
Kimchi air bomdong (kubis napa musim semi) yang segar dibuat dengan kaldu rumput laut dan buah-buahan yang dihaluskan, diperkaya dengan soju untuk menghilangkan aroma mentah dan menjaga kekenyalan serta kesegaran lebih lama.
Kim Dae-seok's Mie Kucai
Semangkuk mi dengan kuah kaldu ikan haring kering yang kaya rasa, saus bumbu pedas, dan kucai marinasi yang renyah di atasnya.
Kim Dae-seok: Sup Ikan Pollock Kering dan Rumput Laut
Sup segar dan jernih dari ikan pollock kering dan rumput laut dengan kaldu kental dan gurih yang dibuat dengan menumis ikan pollock kering dan rumput laut dalam minyak biji perilla serta kecap asin
Sukiyaki Pakai Kuah Udon ala Ttukdak Hyung
Sukiyaki yang direbus dengan daging has dalam, jamur, dan sayuran menggunakan kuah udon untuk rasa yang dalam dan kaya
Kim Dae-seok: Sup Ikan Hairtail dan Labu Korea
Sup ikan hairtail dan labu Korea yang segar dengan sedikit pedas, dibuat dengan merebus ikan hairtail segar, labu Korea, dan kentang dalam kaldu ringan yang dibuat dari udang kering yang dipanaskan sebentar di microwave.
Ttukdak Hyung Soto Ayam Sawi Putih Asin dengan Kaldu Mie Dingin
Soto ayam pedas dan segar yang dibuat dengan merebus sawi putih asin, ayam, dan kentang dalam kaldu mie dingin dengan bumbu gochugaru.
Ttukdak Hyung's Kalguksu Odeng Pedas
Hidangan mie pedas dan kental yang dibuat dengan merebus mie kalguksu rasa ikan bersama bumbu pedas panas dan odeng tusuk dalam kaldu kaya.