Semua resep

Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.

Waktu memasak
60 mnt atau lebih
Kesulitan
Semua tingkat

Hasil pencarian

1.402 resep ditemukan.

Urutkan

Kkakdugi Renyah ala Yoon Yi-ryeon

Kkakdugi khas Korea Utara yang dibuat dengan lobak yang direndam dalam sirup pati untuk tekstur yang renyah, diperkaya dengan pollock muda kering.

1 jamSulitside dish
lobakdaun bawang kecildaun mustardpollock muda keringpir
masakan rumahanmakanan tradisionallauk dasar

Sung Si-kyung's Beef Shank Muchim

Hidangan istimewa dari daging sengkel rebus yang empuk, disuwir searah serat dan dicampur dengan daun bawang besar yang diiris tipis, kecap asin sup, dan gochugaru untuk cita rasa pedas dan gurih.

1 jam 50 mntMudahdrinking snack
daging sengkel sapidaun bawang besarbawang putihjahe cincangJin-ganjang
camilan malamhidangan unikumami

Ayam Panggang Oven Bumbu Kecap Asin ala Sung Si-kyung

Ayam tanpa tulang direndam dalam bumbu kecap asin manis setelah direndam susu, lalu dipanggang hingga keemasan di oven untuk hasil luar renyah dan dalam juicy.

1 jam 30 mntSedangMeat & mains
paha ayamsusukecap asinanggur masaksirup maesil
camilan birpanggang rumahanluar renyah, dalam lembap

Sung Si-kyung's Crispy Pork

Perut babi panggang utuh dengan kulit yang dilapisi cuka dan garam untuk mengeluarkan kelembapan, lalu dipanggang dalam oven hingga kulitnya renyah seperti camilan dan dagingnya tetap juicy.

2 jamSulitMeat & mains
perut babi utuhcayenne pepperbubuk paprikajintancuka
pesta di rumahmemanggang di rumahrenyah di luar lembap di dalam

Dried Radish Strips Muchim ala Yoon Yi-ryeon

Muchim irisan lobak kering yang gurih, dibumbui dengan saus bening tanpa tepung ketan, direndam selama 1 jam untuk mendapatkan tekstur renyah dan manis, penuh umami.

1 jam 10 mntMudahside dish
irisan lobak keringdaun cabai keringsaus ikan teri fermentasiJin-ganjangekstrak maesil
lauk pendampingrasa bersihbekal

Kkakdugi Renyah ala Aha Bujang

Rahasia kimchi dalam jumlah besar 20 kg tanpa pasta beras ketan dan gula, menggunakan New Sugar dan soda lemon-jeruk nipis bening untuk mencegah lobak menjadi lunak, menjaga kerenyahan dan kesegaran hingga akhir.

1 jamSedangside dish
lobakdaun bawang besarbawang bombaybawang putih cincanggochugaru
laukjumlah besarmakanan tradisional

Kongguksu ala Aha Bujang

Kongguksu kental dan kaya rasa yang dibuat dengan merebus kedelai putih dan menghaluskannya dengan biji wijen panggang dan susu kedelai

7 jam 30 mntMudahNoodles & bunsik
kedelai putihbiji wijen panggangsusu kedelaisomyeon
hidangan musim panashidangan miebuatan sendiri

Yeolmu Kimchi ala Aha Bujang

Kimchi yeolmu dan kubis eolgari dalam jumlah besar yang dibuat dengan mudah tanpa penggaraman, menggunakan kantong plastik untuk menghilangkan rasa rumput

1 hari 30 mntMudahside dish
yeolmu (sayuran lobak muda musim panas)kubis eolgarilobakpir campurangochugaru (serpihan cabai Korea)
laukhidangan musim panasjumlah besar

Seasoned Soy-Marinated Shrimp ala Aha Bujang

Hidangan pencuri nasi yang dibuat dengan mencampur udang mentah montok dengan isi perut udang yang kaya dan bumbu rahasia pedas-manis

1 hari 30 mntSedangside dish
udang mentahbawang bombaycabai cheongyanggochugarubawang putih cincang
pencuri nasihidangan musimanbuatan sendiri

Kkakdugi Gaya Toko Katsu Babi ala Aha Bujang

Potongan lobak asin berukuran kecil yang dicampur dengan saus ikan teri fermentasi dan New Sugar untuk menghasilkan kkakdugi asam-manis yang langsung terasa enak, seperti di toko katsu babi.

1 jam 20 mntMudahside dish
lobakdaun bawang besargochugarubawang putih cincangsaus ikan teri fermentasi
laukbuatan sendirirasa segar

Whole Chicken Gomtang ala Aha Bujang

Kaldu ayam bening yang kaya rasa dengan kubis napa dan lobak, disajikan dengan saus spesial pedas yang membuat ketagihan

1 jamMudahSoups & stews
ayamkubis napalobakjahecabai cheongyang
makanan bergizihidangan supnilai uang

Milmyeon Busan ala Aha Bujang

Milmyeon ala Busan dengan kaldu daging yang menyegarkan, diperkaya aroma herbal halus dari ssanghwatang, disajikan dengan saus bumbu rahasia berbahan pir dan apel.

1 jamSedangNoodles & bunsik
daging babijamur shiitake keringssanghwatangmi milmyeonlobak
hidangan musim panashidangan suphidangan unik