Bahan utama
daging babijamur shiitake keringssanghwatangmi milmyeonlobakmentimuntelurgochugarukecap asin supmirimcukabawang putih cincangsirup patijus pirjus apeldashida sapi
Milmyeon Busan ala Aha Bujang
Milmyeon ala Busan dengan kaldu daging yang menyegarkan, diperkaya aroma herbal halus dari ssanghwatang, disajikan dengan saus bumbu rahasia berbahan pir dan apel.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Dinginkan kaldu sepenuhnya agar lemak babi yang mengeras mudah dihilangkan dengan sendok atau saringan.
- Ssanghwatang adalah bahan kunci yang memberikan milmyeon aroma herbal khas yang lembut.
- Mendiamkan saus bumbu di kulkas selama sekitar sehari memungkinkan gochugaru mekar, sehingga rasanya lebih lembut.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat ulang milmyeon gurih dan menyegarkan dari restoran terkenal Busan di rumah.
- Mereka yang menikmati harmoni kaldu daging herbal yang dalam dan dingin dengan saus bumbu rahasia manis-pedas.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Striker Chef Soto Pedas Kepiting Ramen Buckwheat
- Choi Kang-rok 100% Mie Soba
- Ttukdak Hyung Soto Kecil Khas Busan
- Solo Cooking God Masakan Babi Leher Gaya Busan
- Ttukdak Hyung's Busan Nakgopsae
- Lee Yeon-bok's Mi Kacang Tanpa Minyak Biji Wijen Bibim Millet
- Busan-Style Bibim Dangmyeon ala Aha Bujang
- Shin Dong-min's Tteokbokki Khas Busan Asli
- Okjubu's Kue Ikan Merah Busan
- Seonkyoung Longest Sup Pho Vietnam
