Semua resep

Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.

Waktu memasak
60 mnt atau lebih
Kesulitan
Semua tingkat

Hasil pencarian

1.402 resep ditemukan.

Urutkan

Kim Dae-seok's Yeosu Dolsan Gat Kimchi

Kimchi sawi mustard khas Jeolla dengan rasa pedas yang kuat, dibuat menggunakan sawi mustard Dolsan segar, rumput laut cheonggak kering, saus ikan teri yang direbus, dan cabai kering giling untuk kekayaan rasa umami yang mendalam.

4 jamSulitside dish
Sawi mustard Dolsanrumput laut cheonggak keringcabai keringikan teri asin segarudang asin
hidangan musimanpendamping nasimakanan liburan

Kim Dae-seok: Sup Ikan Pollock Kering dan Rumput Laut

Sup segar dan jernih dari ikan pollock kering dan rumput laut dengan kaldu kental dan gurih yang dibuat dengan menumis ikan pollock kering dan rumput laut dalam minyak biji perilla serta kecap asin

1 jam 10 mntMudahSoups & stews
rumput lautpotongan ikan pollock keringmirinkecap asinminyak biji perilla
supsup penghangatsarapan berat

Kim Dae-seok's Kimchi Kailan Crispy

Kimchi unik yang memaksimalkan kekrikan dan kesegaran dengan menggunakan cabai merah segar dan cabai kering yang direndam alih-alih gochugaru, serta diasinkan dengan New Sugar untuk tekstur yang lebih baik dan rasa yang segar.

1 jam 30 mntSedangside dish
kailancabai keringbawang bombaibawang daunwortel Korea
Hidangan musimanKimchi khususTekstur renyah

Kim Dae-seok: Acar Bawang

Acar renyah dan asam yang dibuat dengan merendam bawang dan cabai hijau dalam kecap kombu selama dua hari

2 hari 30 mntMudahside dish
bawangcabai hijaukombu keringkecap premiumcuka kuat ganda
pencuri nasipelengkap dagingpenyimpanan kulkas

Kim Dae-seok's Kimchi Air Chorongmu

Kimchi air yang segar dengan kaldu bersih, dibuat dengan memasukkan buah-buahan ke dalam kantong berjaring tanpa menggilingnya, serta menggunakan cabai tua untuk menciptakan kemasan yang renyah seperti minuman berkarbonasi.

2 jamSedangside dish
Chorongmugaram lautpemanis New Sugarbawang dauncabai hijau fermentasi
kimchi airmusim gugurkaldu jernih

Kue Krim Yakgwa ala Ttukdak Hyung

Kue krim yakgwa dibuat dengan menambahkan krim keju lembut, yakgwa manis, dan sirup jahe harum di atas biskuit Digestive renyah

1 jam 10 mntSedangSnacks & desserts
Biskuit Digestivementegatelurkrim kejugula halus
krimkue rumahancamilan anak

Sup Ikan Eel Yoon Joomo

Sup yang menyehatkan dibuat dari kaldu tulang ikan eel kaya yang diseduh selama satu jam, ditambah sawi putih muda yang diasinkan, kecambah kedelai hijau, dan jamur enoki.

1 jam 40 mntSulitSoups & stews
tulang ikan eelsawi putih mudakecambah kedelai hijaujamur enokibawang daun
hidangan penyegarberkaldumusim panas

Dongchimi Musim Dingin ala Yoon Yi-ryeon

Dongchimi musim dingin yang dibuat dengan menggarami lobak kecil selama dua hari dan menambahkan cabai fermentasi serta rumput laut, menjaga lobak tetap renyah dalam waktu lama.

2 hari 2 jamSulitside dish
lobak kecilpir Koreadaun bawangcabai Cheongyangcabai merah kering
makanan musim dinginkimchi airpenyimpanan jangka panjang

Sung Si-kyung's Salmon Bagel

Bagel salmon premium dengan krim keju yang dibuat dari salmon segar yang diasinkan selama 2 hari dengan garam, gula, kulit lemon, dan dill.

2 hariSedangSalads & light meals
salmon segarbagelkrim kejubawang bombaylemon
brunchkafe rumahanhidangan salmon

Yeolmu Geotjeori dan Nasi Jelai ala Yoon Yi-ryeon

Hidangan musim semi yang mengenyangkan dengan yeolmu geotjeori renyah tanpa penggaraman, nasi jelai yang gurih, dan sup gang-doenjang yang kaya rasa.

4 jam 30 mntMudahMeat & mains
yeolmu (sayuran lobak muda musim panas)cabai merahcabai pedas Koreadaun bawangsaus teri fermentasi
memasak musimanmakanan sehatsatu mangkuk

Sup Tulang Babi Kimchi Tua ala Yoon Yi-ryeon

Sup tulang babi yang segar dan pedas, dimasak dengan tulang punggung babi, kimchi tua, dan kaldu anchovy-dashima

2 jam 30 mntSedangSoups & stews
tulang punggung babikimchi tuakentanglobak Koreadaun bawang besar
hidangan supmakanan kesehatanobat mabuk

Acar Cabai Kecap Asin ala Yoon Yi-ryeon

Acar kecap asin yang tetap renyah dalam waktu lama berkat proses pengawetan awal cabai dengan cuka.

7 jam 30 mntSedangside dish
cabaicukaJin-ganjangekstrak maesilsoju
laukrasa bersihmakanan tradisional