Kim Dae-seok's Kimchi Kailan Crispy
Kimchi unik yang memaksimalkan kekrikan dan kesegaran dengan menggunakan cabai merah segar dan cabai kering yang direndam alih-alih gochugaru, serta diasinkan dengan New Sugar untuk tekstur yang lebih baik dan rasa yang segar.
Bahan yang dibutuhkan 6 porsi
Resep
Tips memasak
- Mulailah dengan merendam bagian batang kailan terlebih dahulu agar proses pengasinan merata pada batang dan daun.
- Pastikan semua kelembapan dari kailan yang telah diasinkan benar-benar hilang agar bumbu tidak terlalu encer.
- Simpan kimchi jadi dalam wadah tertutup rapat di dalam kulkas.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin membuat kimchi unik menggunakan kailan.
- Penggemar bumbu dari cabai yang direndam alih-alih gochugaru.
- Siapa pun yang mencari kimchi sayuran renyah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.