Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
139 resep ditemukan.
Kim Dae-seok's Potato Jorim Kenyal
Rendam kentang dengan garam dan sirup sebelumnya untuk menghilangkan kelembapan, menjaga tekstur yang padat dan kenyal—sempurna sebagai lauk.
Kim Dae-seok: Bokkeum Ikan Siput Kering Serut
Melapisi dengan mirim dan gula tanpa membilas dengan air, lalu memanaskannya di microwave untuk mendapatkan bokkeum ikan siput kering serut yang lembut dan kenyal secara merata tanpa kekerasan sama sekali
This Man's Cook Kkalguksu Biji Rami
Rol omelet yang lembut dan moist dengan zucchini yang dipotong tipis dan sedikit diasinkan untuk menjaga manis alami dan tekstur renyahnya.
This Man's Cook Cakar Sotong dalam Glaze Kecap
Teknik rahasia mengawetkan dengan sirup jagung memastikan sotong tetap lembut dan empuk bahkan setelah disimpan di kulkas
This Man's Cook Sup Sayur dan Bawang Bombay
Goreng spam yang dipotong menjadi potongan panjang seperti acar lobak, hingga renyah, lalu tumis bersama bawang bombai dalam saus bawang putih dan kecap untuk menghasilkan hidangan sampingan lezat yang tak terkalahkan, sangat cocok disajikan dengan nasi.
This Man's Cook Gorengan Potongan Cumi
Menggunakan gula alih-alih madu, membungkus potongan cumi dengan bumbu dan minyak sebelum memasak memastikan tekstur tetap lembut dan empuk meski disimpan dalam kulkas, tidak pernah menjadi keras atau karet.
This Man's Cook Pancake Daun Kemangi Campuran Sederhana
Pancake sederhana yang dibuat dengan menggulung crami, bakso ikan, dan jamur enoki dalam daun kemangi setengah potong, mencelupkannya ke dalam campuran telur, lalu digoreng di wajan.
This Man's Cook Memasak Ikan Kue dan Lada Hijau
Hidangan samping unik yang dihidangkan dengan gaya masakan Tiongkok, menggunakan kue ikan tipis dan bawang bombai yang digoreng dalam minyak cabai, kemudian ditambahkan lada hijau segar dan saus tiram.
This Man's Cook Pancake Telur Tuna
Hidangan samping yang populer dibuat dengan melapisi campuran tuna kalengan yang sudah disaring, cabai hijau cincang, dan adonan telur, lalu digoreng menjadi potongan kecil yang gurih.
Kim Dae-seok's Gulungan Telur Daun Perilla
Pertama-tama gulung daun perilla yang harum dan putih telur yang dilapisi tepung ketan, lalu isi bagian tengahnya dan lapisi dengan kuning telur untuk warna yang cerah dan tekstur yang lembut dalam satu gulungan telur yang elegan.
Pancake Tuna Kim Dae-seok
Pancake tuna yang kaya dan gurih dibuat dari tuna kalengan yang telah dikeringkan minyaknya sepenuhnya, diperkaya dengan saus ikan teri untuk rasa umami mendalam tanpa rasa berminyak.
Kim Dae-seok: Ikan Monkfish Kering Goreng Cepat
Hidangan samping yang lezat dibuat dengan menggoreng cepat potongan ikan monkfish kering yang sudah direndam dalam saus gochujang pedas-manis yang kaya dan berbutter, menghasilkan tekstur yang empuk dan kenyal.