Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.126 resep ditemukan.
Jung Ho-young's Soondubu Jjigae Kerang
Soondubu jjigae yang kaya dan segar dibuat dengan daging babi pangkal untuk membuat pasta minyak gochujang buatan sendiri, diperkaya dengan kerang yang memberikan rasa mendalam melebihi restoran profesional.
Kecap Serbaguna Gaya Jepang ala Jang Ho-jun
Kecap serbaguna gaya Jepang yang meningkatkan cita rasa masakan rumahan dengan umami mendalam dari dashima panggang dan katsuobushi.
Steak Ribeye Bunga Raymon Kim
Steak ribeye bunga yang juicy dan lembut dengan kulit luar renyah dan isi yang berair, disajikan dengan hiasan bawang merah karamel manis yang ditumis perlahan di atas api kecil.
Masakan Ini Orangnya Ssamjang Kimchi Jjigae
Sebuah jjigae kimchi yang sangat gurih dan kaya rasa, diperkaya dengan kaldu tulang sapi siap pakai dan satu sendok bumbu rahasia—ssamjang—untuk rasa umami yang tak tertolak.
This Man's Cook Kastard Telur Bom Keju
Capai rasio emas air terhadap campuran telur dalam periuk tanah liat, lalu taburi dengan banyak keju mozzarella dan cheddar untuk kastard telur yang mengembang dan meledak.
This Man's Cook Jambon Tuna Gochujang Tahu Jjim
Hidangan samping yang gurih, di mana saus tuna gochujang pedas-manis direbus hingga kental dan berbahan dasar tahu yang digoreng keemasan, sangat cocok sebagai pelengkap nasi
Masakan Ini dari This Man's Cook: Nasi Kacang Panjang
Rebus kacang panjang terpisah untuk memaksimalkan kekenyalannya, lalu masak nasi menggunakan air rebusan tersebut agar lebih gurih, sajikan campuran dengan saus bawang daun harum yang lezat.
This Man's Cook Salad Campuran Terung dan Zucchini
Hidangan sampingan sayuran renyah dan kenyal yang dibuat dengan memanggang terung dan zucchini dalam wajan kering tanpa minyak untuk menghilangkan kelembapan, lalu dicampurkan dengan bumbu saus kedelai gurih.
Kim Dae-seok: Ikan Hairtail yang Direbus dengan Bracken
Hidangan ikan hairtail premium yang memaksimalkan rasa umami dengan mencampurkan bracken terlebih dahulu dalam saus bumbu yang sempurna menekan bau amis ikan dengan sentuhan doenjang.
Kim Dae-seok's Jjolbokgogi Babi
Sup panas yang mengenyangkan dengan daging babi panggang empuk, kuah kental yang kaya, dan rasa bersih serta gurih yang dicapai dengan menggunakan setengah sendok teh doenjang untuk menghilangkan bau amis alami daging.
Kim Dae-seok's Kimchi Kimjang
Kimchi kimjang tradisional dalam jumlah besar dengan rasa yang dalam dan gurih, diperkaya oleh kaldu diphori, pasta beras ketan, saus ikan teri batu kuning utuh, udang segar, dan sirup buah plum.
Kim Dae-seok: Sup Telur Ikan Kembung Kuning
Mengawetkan lobak dalam kaldu kecap terlebih dahulu mencegahnya hancur, sementara menggunakan terasi daripada saus ikan kering menghasilkan rasa umami yang bersih dan kaya—ini adalah sup telur ikan kembung kuning sebagai penawar mabuk yang berkualitas tinggi.