Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
23 resep ditemukan.
Lim Sung-geun Mix Daun Sereh
Campuran daun sereh musim semi yang harum dan menggugah kenangan, dibuat dengan mencampurkan daun sereh muda yang lembut dan tepung beras dalam rasio emas, dikukus selama 15 menit hingga mengembang dan ringan.
Jung Ji-sun's Songpyeon Tiga Warna
Songpyeon tradisional tiga warna yang harum dan kenyal, menambah semarak perayaan dengan nuansa meriah
Kim Dae-seok's Songpyeon Labu Kuning
Resep rahasia toko kue ketupat tradisional berusia 45 tahun untuk songpyeon labu kuning yang tetap kenyal dan lembut bahkan setelah dua hari, dibuat dengan air suam-suam kuku untuk menghasilkan adonan bertekstur sempurna.
Kim Dae-seok: Injeolmi Labu Tua
Dikukus dengan tepung beras ketan dan dilapisi tebal dengan pasta kacang hijau, injeolmi labu ini yang kenyal dan manis menonjolkan rasa manis alami dari labu tua matang sempurna.
Kim Dae-seok Ssuk Beomuri
Kue ketan musim semi tradisional yang dibuat dengan mencampur daun mugwort segar dengan tepung beras dan gula, dikukus perlahan untuk mempertahankan aroma harumnya
Kim Dae-seok Sirup Ubi Jalar
Sirup alami yang kaya rasa dan lembut, dibuat tanpa tambahan gula, menggunakan ubi jalar musiman, sirup malt beras, dan beras ketan yang dimasak dalam penanak nasi elektrik melalui proses fermentasi lambat.
Kim Dae-seok's Jeonggwa Wortel
Wortel musim dingin yang diasinkan dalam garam dan sirup beras selama waktu lama untuk menjaga tekstur kenyal, kemudian diperkaya dengan gula hitam dan tepung kedelai panggang untuk aroma kaya dan tampilan mengilap—ini adalah camilan tradisional bernutrisi.
Ttukdak Hyung's Gula Putih dan Kayu Manis
Resep tradisional gula putih dan kayu manis yang dibuat dengan kuat dari kayu manis utuh dan jahe, memiliki rasa pedas sedikit namun manis, sangat cocok sebagai camilan penutup.
Kue Bubur Kentang Kim Dae-seok
Dibuat dengan menggiling kentang segar dan mencampurnya dengan pati, lalu dikukus menjadi kue beras kentang bergaya Gangwon yang kenyal dan memuaskan, diisi penuh dengan isian kacang kedelai hitam manis dan kacang hijau halus.
Kim Dae-seok: Kentang Manis Rebus dengan Kacang Kedelai
Meletakkan kacang kedelai yang direndam di dasar panci dan mengukus kentang manis di atasnya menciptakan rasa kaya dan gurih pada kentang manis, sambil tetap memungkinkan Anda menikmati kacang rebusnya—metode masak nostalgik ini menghadirkan kenangan akan masakan rumahan tradisional.
Okjubu's Bola Nasi Obat
Bola nasi obat tradisional yang kenyal dan manis, dibuat dengan mudah dan sempurna di rumah menggunakan rice cooker listrik.