Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
125 resep ditemukan.
Kim Dae-seok: Adukan Gurita Kaki dan Babi Panggang
Adukan gurita kaki ala profesional yang menghasilkan tekstur kering dan kenyal tanpa direbus dalam air—menggunakan soju untuk mengukus gurita kaki secara lembut, dilapisi tepung kentang, dan diperkaya dengan bawang cokelat yang dimasak dengan mentega.
Sung Si-kyung's Pork Belly Kimchi Jjim
Irisan tebal perut babi yang digulung dengan kimchi asam yang menyegarkan dan direbus dalam kaldu anchovy untuk menghasilkan kimchi jjim perut babi yang kaya rasa.
Suyuk dan Bossam Kimchi ala Ttukdak Hyung
Daging babi paha depan rebus disajikan dengan bossam kimchi yang dibuat dari lobak parut renyah dan bumbu pedas
Kim Dae-seok: Sup Krim Kimchi Tua dan Tahu
Kimchi tua yang ditumis dengan daging babi cincang harum, kemudian direbus bersama tahu dan jamur dalam kaldu udang asin yang segar dan gurih.
Solo Cooking God's Spam Sundubu Jorim
Ham kalengan yang dihaluskan ditumis hingga berwarna cokelat untuk menghadirkan rasa gurih yang dalam, lalu dikukus bersama tofu lunak dan sayuran dalam saus yang diseduh, menciptakan hidangan kuat yang sangat cocok untuk menambah nasi.
Whole Pork Kimchi Jjim ala Aha Bujang
Kimchi jjim utuh yang memaksimalkan rasa dalam dari jus daging dan kimchi yang matang sempurna melalui kontrol panas dan braising yang sistematis
Nakji Bokkeum ala Aha Bujang
Gurita kecil Korea yang ditumis pedas ala restoran, dimarinasi dalam saus pedas khusus dan ditumis cepat dengan api besar.
Sung Si-kyung's Spicy Fish Cake Stew
Semur kue ikan pedas ala pojangmacha dengan kaldu yang dalam dan kaya dari kaldu teri, saus pedas rahasia, dan daging sapi brisket.
Zicova-Style BBQ Chicken ala Aha Bujang
Resep ayam di mana ayam goreng renyah diaduk dalam saus barbekyu spesial berbasis mayones dan bawang putih.
Solo Cooking God Sup Kacang Panjang dan Babi
Tumis daging babi dengan minyak cabai untuk membuat dasar sup, lalu tambahkan banyak kacang panjang untuk mendapatkan sup segar yang pedas, cocok disajikan bersama nasi.
Kim Dae-seok: Kerang Dara Kukus
Kerang dara musiman segar yang dikukus sebentar tanpa direbus, menjaga sari rasa alaminya tetap kaya dan teksturnya kenyal.
Kim Dae-seok: Gorengan Kaki Ayam Pedas
Hidangan gorengan pedas yang berani dan menyala dari kaki ayam tanpa tulang, dibersihkan dengan garam laut dan direbus dalam soju untuk menghilangkan bau, menghasilkan tekstur yang padat dan kenyal yang diperkaya oleh rasa mustard siap pakai.