Sung Si-kyung's Spicy Fish Cake Stew

• sedikit rumput laut
• segenggam teri untuk kaldu
• kue ikan tusuk secukupnya
• 2 sdm Jin-ganjang
• 2 sdm kecap asin sup
• 2 sdm anggur masak
• 2 sdm gochujang
• gochugaru secukupnya
• 1 sdm bawang putih cincang
• kurang dari 1 sdm gula
• sedikit MSG
• daun bawang besar secukupnya
• sedikit lada hitam
• daging sapi brisket secukupnya

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Jika tusuk terlalu tipis, kue ikan bisa mudah lepas saat dimasak, jadi gunakan tusuk yang lebih tebal atau masak saja tanpa tusuk.
• Menambahkan daging sapi brisket memberikan kaldu rasa gurih yang kaya, menjadikannya camilan minum yang jauh lebih mengenyangkan dan berasa dalam.
• Jika ingin menyempurnakan rasa snack bar Korea, menambahkan sedikit bumbu bubuk adalah tips yang bagus.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin menikmati camilan minum pedas dan mengenyangkan dengan nuansa pojangmacha di rumah.
• ⭐Mereka yang lebih suka rasa pedas dan lebih merangsang daripada sup kue ikan biasa.
• ⭐Mereka yang mencari hidangan hot pot yang unggul dalam penyajian dan rasa untuk menjamu tamu.