Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
91 resep ditemukan.
Kim Dae-seok Tumis Zucchini Air
Hidangan pendamping berupa zucchini yang ditumis dengan kecap ikan dan udang asin, kemudian dimasak perlahan dengan sedikit air sebagai pengganti minyak untuk tekstur yang lembap.
Kim Dae-seok: Ikan Hairtail Panggang
Ikan hairtail panggang menggunakan penggoreng udara di atas tumpukan bawang daun, lembut dan bebas bau amis tanpa minyak.
Kim Dae-seok: Grilling Udang dengan Garam
Metode grilling udang revolusioner yang menghilangkan bau amis secara bersih hanya menggunakan mirin dan garam laut alami, tanpa foil atau garam berlebihan, menghasilkan udang yang juicy dan lembut.
Kim Dae-seok: Ikan Mackerel Panggang Penggorengan Udara
Metode panggang ikan mackerel yang meriah tanpa minyak masak, menggunakan bawang daun dan bawang bombai untuk menghilangkan bau amis dan menghasilkan tekstur lembut serta bersih.
Dumpling Perut Babi Daun Perilla Kukus Kim Dae-seok
Menggulung daun perilla yang harum dan akar burdock yang renyah di dalam irisan perut babi tipis, lalu mengukusnya hingga sempurna dan menyajikannya dengan saus mustard buatan sendiri yang pedas dan memberikan sensasi kuat yang memuaskan—ini adalah hidangan daging gourmet yang tak ada duanya.
Kim Dae-seok's Doraji Namul
Menggunakan garam laut dan gula untuk menghilangkan rasa pahit khas doraji (akar bunga balon) secara menyeluruh, lalu merebusnya dengan air alih-alih minyak agar memiliki rasa segar dan renyah, menghasilkan namul doraji (akar bunga balon) yang sempurna saat digoreng.
Solo Cooking God Braise Daging Babi Utuh dengan Microwave
Resep braise daging babi utuh yang sangat sederhana dan tetap lembut serta empuk tanpa menggunakan air, hanya memakai microwave dan penanak uap
Tteokguk ala Lee Hye-jung
Tteokguk yang bersih dan kenyal dibuat dengan menumis topping daging sapi secara terpisah dan merendam kue beras dalam air dingin untuk tekstur yang padat dan menyenangkan
Baek Jong-won Salad Bayam Bungkus Daging
Hidangan istimewa yang menampilkan daging bulgogi tipis, dipanggang hingga kecoklatan sempurna, dicampur dengan garam asin dan minyak wijen, lalu dibungkus dengan daun bayam segar untuk gigitan yang kaya dan memuaskan.
Solo Cooking God Mie Kalguksu Ayam dan Udang
Sup jernih yang segar dengan rasa gurih dari kaldu ayam dan saus ikan teri kering, disajikan dengan telur lembut dan udang kenyal, mie kalguksu telur dan udang ini siap dalam 15 menit dan sangat cocok untuk santapan yang menghangatkan hati.
This Man's Cook Omelet Gulung Putih Telur dengan Ham dan Sayuran
Omelet tebal dan gurih yang terbuat dari putih telur sisa setelah membuat saus kuning, diisi penuh dengan ham dan sayuran cincang halus.
Zucchini Tahu Kukus ala Kim Dae-seok
Lauk yang bersih dan sehat dengan zucchini yang dilubangi, dibumbui dengan ebi asin, lalu diisi tahu halus dan udang segar cincang, dikukus hingga sempurna.