Solo Cooking God Mie Kalguksu Ayam dan Udang
Sup jernih yang segar dengan rasa gurih dari kaldu ayam dan saus ikan teri kering, disajikan dengan telur lembut dan udang kenyal, mie kalguksu telur dan udang ini siap dalam 15 menit dan sangat cocok untuk santapan yang menghangatkan hati.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Hindari pengadukan kuat setelah menuangkan campuran telur—ini bisa membuat kaldu keruh. Biarkan tidak terganggu hingga telur membentuk remahan lunak dan mengembang untuk hasil kaldu yang jernih dan bersih.
- Udang beku bisa dihilangkan; cukup tambahkan lebih banyak telur untuk hidangan yang kaya dan memuaskan tanpa kehilangan kedalaman atau kejernihan rasa.
- Tidak perlu repot dengan kemasan kaldu—kaldu ayam memberikan dasar yang kuat, sementara sauce ikan teri kering menambahkan rasa umami laut yang bersih, menciptakan kaldu cepat berkualitas tinggi.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang merasa lelah karena camilan malam hari pedas dan intens, dan ingin menikmati sup hangat yang menenangkan di malam hari.
- Pelajar yang tidak ingin menggunakan pisau atau talenan dan ingin menyelesaikan hidangan mie berkualitas tinggi hanya dalam 15 menit menggunakan gunting dan satu panci saja.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









