Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
15–29 mnt
Semua tingkat
Hasil pencarian
6.092 resep ditemukan.
Kim Dae-seok: Opor Kimchi Tua
Kimchi tua yang digoreng dengan ikan teri kering yang telah dibersihkan bau amisnya di microwave, diperkaya dengan air rendaman acar gochujang untuk kedalaman rasa gurih yang kaya
Kim Dae-seok: Bawang Putih Daun Bawang dengan Serpihan Ikan Kering
Hidangan sampingan yang terbuat dari daun bawang putih yang direbus sebentar untuk menghilangkan rasa pedasnya, kemudian digoreng bersama tepung untuk meningkatkan tekstur kenyal, lalu dicampur dalam saus pedas-manis.
Jamur Shiitake Acar ala Kim Dae-seok
Hidangan jamur shiitake acar yang sederhana dan cepat, dengan aroma dalam dari jahe segar yang dipanggang di wajan dan dibumbui dengan soju untuk rasa asin yang tua.
Acar Kubis ala Kim Dae-seok
Acar kubis yang sederhana, asam-manis dengan tekstur renyah dan sentuhan pedas dari cabai hijau, cocok untuk menetralisir rasa berminyak.
Saeujeot Muchim ala Kim Dae-seok
Membilas terasi udang sebentar dengan air dingin menghilangkan kelebihan garam, lalu mencampurnya dengan kaldu teri kering dan kombu buatan sendiri yang kaya rasa menghasilkan lauk gurih yang penuh umami tanpa terlalu asin—seperti tonik bergizi untuk makanan Anda.
Kim Dae-seok: Wortel dan Brokoli Kukus dengan Saus Tahu Biji Perilla
Hidangan diet sehat dengan brokoli dan wortel kukus, dibersihkan dengan tepung dan dicelupkan ke dalam saus tahu biji perilla yang kaya dan lembut.
Jus Apel Wortel ala Kim Dae-seok
Jus rumahan yang diblender halus dengan wortel kukus dan apel untuk tekstur lembut
Salad Minari ala Kim Dae-seok
Salad minari musiman yang mempertahankan tekstur renyah dan aroma segar minari, dibumbui dengan saus pedas-asam yang seimbang dari gochujang, cuka, dan sirup plum—tanpa cumi-cumi.
Salad Kohlrabi ala Kim Dae-seok
Lauk yang menyenangkan dengan kohlrabi renyah dan manis, diperkaya dengan rasa asam-manis dari saus ikan teri dan cuka—jauh lebih renyah dan manis daripada salad lobak.
Lauk Bayam ala Kim Dae-seok
Rebus bayam sebentar dalam air mendidih untuk mempertahankan kelembapannya, lalu aduk dengan kecap asin dan minyak wijen untuk cita rasa yang bersih dan segar.
Kim Dae-seok: Gulai Jamur Kering Biji Rami
Gulai yang menampilkan jamur kering segar dengan kekayaan rasa berminyak dari bubuk biji rami dan sedikit pedas dari cabai, menciptakan tekstur yang jauh lebih memuaskan dibandingkan daging.
Ttukdak Hyung's Nasi Tteokbokki Keju
Nasi tteokbokki keju yang gurih dibuat dengan merebus tteokbokki toko kelontong bersama nasi, spam, dan jagung manis, lalu ditambahkan keju cheddar dan mozzarella secara generos untuk rasa kaya dan mengenyangkan.