Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
648 resep ditemukan.
Oi Deulkkae Muchim ala Yoon Yi-ryeon
Timun yang diiris tipis digarami sedikit untuk mendapatkan tekstur yang renyah, lalu diaduk dengan bubuk biji perilla yang gurih dan garam wijen untuk menghasilkan muchim yang lembut dan lezat.
Striker Chef Crispy Bokkeum Nacho Fritters
Hidangan fusion untuk makanan ringan minuman bir yang terbuat dari daging bokkeum yang tersisa, digoreng renyah seperti bacon, disajikan dengan chips nacho dan saus buah segar
Seonkyoung Longest's Chili Oil Cucumber Muchim
Muchim mentimun yang asam dan pedas dengan mentimun renyah yang dipotong, minyak cabai buatan sendiri, dan jus lemon.
Salad Mentimun Goreng Okjubu
Salad mentimun rahasia yang tetap renyah hingga seminggu dengan cara menggoreng mentimun sebentar dalam minyak panas untuk mengunci kelembapan dan menjaga tekstur renyah.
Jung Ho-young's Sup Kacang Hijau dengan Mie Tipis
Hidangan musim panas yang segar dan renyah, hidangan mi dingin dari mentimun ini dibuat tanpa menggunakan api dengan kaldu rumput laut dan air lemon.
Acar Mentimun Rendam ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan rendaman sederhana di mana mentimun yang renyah diaduk dalam saus manis dan asam lalu didiamkan semalaman hingga berubah menjadi acar.
Ojingeo Jangjorim ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan rebusan musim panas di mana cumi-cumi direbus sebentar lalu dididihkan dalam kaldu sayuran dan bumbu. Telur, mentimun, dan jamur shiitake berpadu menjadi teman makan nasi yang sangat lezat.
Oiji ala Yoon Yi-ryeon
Ini adalah oiji yang manis, asam, dan tidak terlalu asin. Resep ini untuk jumlah besar, menggunakan 50 buah mentimun, dibuat kaya dan gurih dengan banyak sirup pati.
Old Cucumber Naengguk ala Yoon Yi-ryeon
Sup dingin musim panas yang menyegarkan dengan mentimun tua dan cheonggak (atau miyeok). Diperkaya dengan kecap asin sup dan kecap ikan, menciptakan harmoni rasa manis dan asam.
Okjubu's Mangkuk Jeli Akar Kacang yang Segar
Hidangan lezat musim panas yang segar dengan irisan tebal jeli akar kacang, potongan mentimun renyah, dan kimchi pedas-asam mengapung di atas kaldu ikan teri dingin yang berisi es batu.
Lim Sung-geun Sari Ginseng Dingin Sirup Yuzu
Hidangan pembuka segar dan sehat yang membangkitkan selera dengan mencampurkan rasa pahit ginseng dengan sirup yuzu asam dan air lemon segar.
Salad Tomat Nanas ala Lim Sung-geun
Salad sehat yang memaksimalkan tekstur renyah dan rasa manis-asam dengan mencincang bahan-bahan secara manual alih-alih menggunakan blender