Bowl Jeli Kacang Pecah Okjubu yang Segar

Hidangan lezat musim panas yang menyegarkan dengan irisan tebal jeli kacang pecah, serutan mentimun renyah, dan kimchi pedas-asam mengapung di atas kaldu ikan teri dingin dengan es batu.

🙋 Direkomendasikan untuk

  • Orang yang mencari camilan segar dan asam-manis untuk merangsang nafsu makan di hari yang panas
  • Orang yang ingin menikmati camilan ringan dan menyegarkan tanpa kalori tinggi untuk menghilangkan rasa lapar

Bahan yang dibutuhkan 🛒1 porsi

  • jeli kacang pecah
  • kaldu ikan teri
  • kecap asin
  • kimchi segar
  • minyak wijen
  • bawang putih
  • sauce ikan teri
  • mentimun
  • bubuk rumput laut

Resep 🍳

  1. Periksa sumber asli Okjubu untuk takaran dan persiapan yang tepat.
  2. Siapkan bahan utama: jeli kacang pecah, kaldu ikan teri, kecap asin, kimchi segar, minyak wijen, bawang putih, sauce ikan teri, mentimun.
  3. Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
  4. Selesaikan saat Bowl Jeli Kacang Pecah matang sempurna lalu sajikan segera.
  1. Siapkan jeli kacang pecah, kaldu ikan teri, kecap asin, kimchi segar, minyak wijen, bawang putih, sauce ikan teri, mentimun.
  2. Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
  3. Sajikan Bowl Jeli Kacang Pecah setelah semua bahan matang.

Tips memasak 💡

  • Gunakan sumber asli Okjubu untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
  • Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.
YouTube

Okjubu's Salade Jeli Kacang Pecah

Salade jeli kacang pecah yang segar dan kenyal, diaduk dengan saus rasa manis-asam berproporsi emas.

15mntMudahside dish
jeli kacang pecahmentimunanak daun perillakecap asincuka
bright tangy tastegolden ratioeveryday side dish
YouTube

Seungwoo Dad: Jajang dari Bekuak Kacang Tanah

Jajang yang kenyal dan ringan dengan bahan sayuran dan udang, disiapkan cepat tanpa perlu direndam terlebih dahulu menggunakan microwave dari bekukak kacang tanah kering

20mntMudahRice bowls
bekukak kacang tanah keringudangbawang daunjamur enokikecap asin berkualitas
makanan sehatsederhanapembersih kulkas
YouTube

Nasi Jelly Kacang Pohon Hangat Okjubu

Sebuah mangkuk hangat berisi nasi yang disajikan dengan jelly kacang pohon tipis seperti mie dan taburan kimchi yang telah diolah, semua direndam dalam kaldu ikan teri kering yang kaya dan gurih, menciptakan hidangan tradisional yang menghangatkan hati.

20mntMudahRice bowls
jelly kacang pohonnasiikan teri kering untuk kaldukecap asinkimchi segar
mangkuk hangathidangan supmasakan Korea
YouTube

Ttukdak Hyung Tahu Kacang Donggong

Lauk sederhana yang terbuat dari tahu kacang donggong berukuran sedikit, dicampur dengan sayuran segar dan bumbu kecap manis asam yang ringan, cocok sebagai lauk atau cemilan minum bersama alkohol

10mntSangat mudahside dish
tahu kacang donggongselada airbawang bombaidaun ketumbarkecap fermentasi
super easylate-night snackbright tangy taste
YouTube

Baek Jong-won Mok Saba

Tanpa kaldu miannam instan, buat kaldu segar dan menyegarkan dengan menggunakan kaldu sapi dan cuka. Resep sederhana untuk mok saba berkuah dingin yang pas di musim panas.

15mntSangat mudahMeat & mains
mok sabakimchi segarmentimuncukacabai rawit hijau
super easysummer specialmeat dish
YouTube

Baek Jong-won Sup Kimchi dengan Ham Kaleng

Mengganti daging babi dengan ham kaleng yang digoreng untuk menghasilkan minyak kaya, dan menciptakan rasa restoran khas meskipun tidak ada kimchi segar dengan tambahan cuka — resep sup kimchi sederhana dan cepat

20mntMudahSoups & stews
KimchiHamTahuBawang bombaiBawang daun
SederhanaMasakan berkuahPemanfaatan kaleng