Oi Deulkkae Muchim ala Yoon Yi-ryeon
Timun yang diiris tipis digarami sedikit untuk mendapatkan tekstur yang renyah, lalu diaduk dengan bubuk biji perilla yang gurih dan garam wijen untuk menghasilkan muchim yang lembut dan lezat.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Cicipi timun yang telah diasinkan terlebih dahulu; jika hambar, tambahkan lebih banyak kecap asin.
- Balurkan bubuk biji perilla secara perlahan dengan tangan agar menempel merata pada timun.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang mencari lauk timun yang ringan dan gurih.
- Mereka yang ingin menikmati timun dengan rasa biji perilla.
- Mereka yang ingin membuat lauk dasar yang cepat.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.