Oi Deulkkae Muchim ala Yoon Yi-ryeon

Timun yang diiris tipis digarami sedikit untuk mendapatkan tekstur yang renyah, lalu diaduk dengan bubuk biji perilla yang gurih dan garam wijen untuk menghasilkan muchim yang lembut dan lezat.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Cicipi timun yang telah diasinkan terlebih dahulu; jika hambar, tambahkan lebih banyak kecap asin.
  • Balurkan bubuk biji perilla secara perlahan dengan tangan agar menempel merata pada timun.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang mencari lauk timun yang ringan dan gurih.
  • Mereka yang ingin menikmati timun dengan rasa biji perilla.
  • Mereka yang ingin membuat lauk dasar yang cepat.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Kim Dae-seok: Jamu Kancing Berbumbu Biji Rimpang15 mntSangat mudahside dish
  2. Kim Dae-seok Salad Terong Bubuk Biji Perilla25 mntMudahside dish
  3. Sung Si-kyung's King Oyster Mushroom Perilla Seed Muchim10 mntSangat mudahside dish
  4. Microwave Mushroom and Perilla Seed Muchim ala Yoon Yi-ryeon10 mntSangat mudahside dish
  5. Chamnamul Tofu Perilla Seed Muchim ala Yoon Yi-ryeon15 mntMudahside dish
  6. Okjubu Salad Brokoli Jamur Enoki Biji Rimpang10 mntMudahside dish
  7. Okjubu's Limpa Sapi dengan Biji Adas40 mntSedangMeat & mains
  8. Tumis Lobak Namul dengan Biji Perilla ala Aha Bujang20 mntMudahside dish
  9. Jung Ho-young's Mie Bibimbap Kacang Tanah Ikan Teri Mentimun20 mntMudahNoodles & bunsik
  10. Lee Won-il's Perilla Seed Yuja Minari Muchim10 mntMudahside dish