Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.581 resep ditemukan.
This Man's Cook Sup Kacang Kecil Daging Babi
Sup pedas dan kental dengan daging babi dan kentang yang direbus dalam kaldu ikan teri dan rumput laut, serta dibumbui dengan gochujang.
Kim Dae-seok's Kalguksu Biji Ajwain
Didihkan perlahan dan lama untuk mempertahankan tekstur kenyal biji ajwain, diperkaya dengan jahe untuk kedalaman rasa yang kaya dan gurih
Kim Dae-seok: Soba Dingin
Soba dingin yang segar dengan mie buckwheat kenyal disajikan dalam kaldu buatan sendiri dari udang kering, ikan teri, dan berbagai sayuran, sangat cocok untuk mengusir panas musim panas.
Kim Dae-seok: Ikan Pollock Setengah Kering yang Dikukus
Dibaluri tepung beras ketan untuk menciptakan kulit luar renyah, kemudian dikukus bersama sayuran dan bumbu agar menghasilkan ikan pollock setengah kering yang empuk tanpa hancur
Kacang Kedelai Rebus Kim Dae-seok
Hidangan samping yang gurih dibuat dengan menggoreng kacang kedelai yang direndam sedikit dalam minyak sayur, lalu merebusnya perlahan bersama ikan teri kecil kering hingga lembut dan halus.
Kim Dae-seok: Sup Kembung dan Daun Sereh
Sup segar musim semi yang dibuat dari ikan kembung dan daun sereh liar, direbus tanpa bau amis dengan menggunakan doenjang dan kaldu ikan teri untuk rasa yang kaya dan bersih.
Nasi Panci Myeongran ala Ttukdak Hyung
Nasi panci myeongran yang dibuat dengan menumis myeongran, bawang putih, dan jamur shiitake dalam mentega, lalu dimasak dengan kaldu rumput laut, dan diselesaikan dengan daun bawang, kucai, dan minyak perilla untuk sentuhan aromatik.
Kim Dae-seok's Pork Yukjeon
Yukjeon babi yang lembap dan empuk dibuat dengan daging has dalam babi yang dicincang halus, disajikan dengan saus bawang spesial yang dibumbui dengan mustard untuk kontras yang menyegarkan terhadap rasa yang kaya.
Bekal Sekolah Jadul ala Ttukdak Hyung
Bekal sekolah jadul dengan cita rasa nostalgia, berisi kimchi tumis pedas dan teri kecil tumis manis-gurih di atas nasi, ditemani sosis merah muda dan serpihan rumput laut.
Kim Dae-seok: Tumis Hijiki, Minari, dan Lobak
Salad lobak segar tanpa perlu direndam garam, diperkaya dengan hijiki segar yang penuh aroma laut dan minari yang harum untuk menggugah selera—siap dalam hitungan menit.
Kim Dae-seok: Salad Bawang Putih Chojang
Hidangan sampingan sederhana yang dibuat dengan merebus bawang putih sebentar untuk mengurangi rasa pedasnya, lalu dicampurkan dengan saus gochujang asam manis siap pakai.
Suyuk dan Bossam Kimchi ala Ttukdak Hyung
Daging babi paha depan rebus disajikan dengan bossam kimchi yang dibuat dari lobak parut renyah dan bumbu pedas