This Man's Cook Sup Kacang Kecil Daging Babi

• 300g daging babi
• 1 kentang
• 1/2 blok tahu
• 1/3 bawang bombai
• 2 cabai hijau
• 1/2 batang bawang daun
• 10 ikan teri
• 2 potong rumput laut
• 600ml air
• 3 sdm gochujang
• 1 sdm bawang putih cincang
• sejumput lada hitam

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Dengan menggoreng kering ikan teri dan rumput laut terlebih dahulu di dalam periuk tanah liat, Anda bisa membuat dasar kaldu yang bersih dan gurih tanpa aroma tidak sedap.
• Potong kentang, bawang bombai, dan daging babi dengan ukuran seragam agar setiap suapan memiliki campuran bahan yang seimbang dengan kaldu.
• Jangan menambahkan gula atau oligosakarida untuk memberi rasa manis; hal ini memungkinkan rasa pedas dan gurih yang unik dari sup gochujang tetap menonjol.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Bagi yang ingin menyelesaikan mangkuk nasi dengan sup pedas, kaya, dan berkaldu dalam.
• ⭐Bagi yang ingin membuat sup lezat menggunakan sisa-sisa sayuran dan daging yang tersisa di rumah.
• ⭐Bagi yang lebih suka hidangan berbasis gochujang yang pedas dan gurih tanpa rasa berminyak dan tanpa bau amis.