Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
361 resep ditemukan.
Napa Cabbage Water Kimchi ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi air kubis napa yang mengurangi kerumitan dengan menggunakan kubis yang sudah diasinkan sebelumnya dan menciptakan kuah yang menyegarkan dan renyah dengan jus dari lobak dan pir parut.
This Man's Cook Memasak Daging Babi Tebal dengan Tauge Kedelai Goreng
Gorengan gaya izakaya Jepang yang menggunakan lemak kaya dan gurih dari daging babi tebal untuk menumis bawang putih dan sayuran, lalu menggoreng tauge kedelai dengan cepat di atas api tinggi agar tetap renyah.
Kim Dae-seok's Mackerel dan Kimchi Tua Jjim dengan Pressure Cooker
Mackerel, kimchi tua, dan lobak dimasak hingga lembut dalam pressure cooker dengan bumbu pedas dan gurih.
Kim Dae-seok's Kkakdugi Gaya Seolleongtang
Kkakdugi yang dibumbui dengan kaldu tulang, udang segar, cabai kering yang direndam, dan nasi dingin yang dihaluskan menjadi pasta bumbu.
Galbi Bumbu Instan ala Kim Jin-soon dengan Daging Babi
Galbi bumbu instan super sederhana yang dibuat dengan memanggang daging leher babi tipis dan memasaknya dengan saus bumbu rasio emas tanpa perlu waktu marinasi.
Kim Dae-seok: Bawang Putih Daun Bawang dengan Serpihan Ikan Kering
Hidangan sampingan yang terbuat dari daun bawang putih yang direbus sebentar untuk menghilangkan rasa pedasnya, kemudian digoreng bersama tepung untuk meningkatkan tekstur kenyal, lalu dicampur dalam saus pedas-manis.
Kim Dae-seok's Tofu Jangajji
Hidangan sampingan yang tak biasa ini mengubah tahu panggang renyah menjadi kelezatan acar pedas gurih dengan saus rendaman kaya rasa umami—sangat cocok untuk meningkatkan nafsu makan saat menyantap nasi.
YOOXICMAN's Ramen Tonkatsu Buatan Rumahan
Ramen tonkatsu buatan rumahan dengan kaldu yang sangat kaya dan gurih, direbus selama 7 jam untuk mengekstraksi kaldu berkolagen dari tulang babi dalam tiga tahap terpisah
Dakbokkeumtang Kimchi Tua ala Kim Jin-soon
Saus rasio emas menggunakan kimchi tua yang dibilas untuk cita rasa umami yang bersih namun dalam pada dakbokkeumtang kimchi tua.
Baek Jong-won Minuman Mojito Daun Kecipir
Kreasi koktail sederhana dan terjangkau khas Baek Jong-won yang menggantikan mint dengan daun kecipir yang mudah ditemukan, serta mencampurkan soju dan sirup soda untuk meniru rasa segar khas mojito.
Kim Dae-seok: Mentimun Asinan Kecap
Mentimun asinan kecap dengan tekstur renyah dan kenyal yang tahan sepanjang tahun, dibuat tanpa penggaraman dengan menghilangkan kelembapan menggunakan dehidrator makanan
Ceker Ayam Glaze Kecap Asin ala Kim Dae-seok
Menghilangkan bau amis dengan soju dan mengurangi rasa berminyak dengan menambahkan cola, lalu memaksimalkan daya tarik gurih-manis dengan saus tiram dan kecap asin—semur ceker ayam kenyal ini menjadi camilan minum kelas atas.