Bahan utama 🥩
sojulemondaun kecipirsoda
Baek Jong-won Minuman Mojito Daun Kecipir
Kreasi koktail sederhana dan terjangkau khas Baek Jong-won yang menggantikan mint dengan daun kecipir yang mudah ditemukan, serta mencampurkan soju dan sirup soda untuk meniru rasa segar khas mojito.
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ Orang yang ingin menikmati koktail rumahan praktis dan terjangkau di rumah
- ⭐ Penggemar yang ingin mencoba koktail soju unik tanpa mint atau rum
- ⭐ Penggemar minuman segar dan manis untuk menciptakan suasana pertemuan atau pesta di rumah
Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi
- soju setengah botol
- lemon 1 buah
- daun kecipir 10 lembar
- gula pasir 2-3 sendok makan
- soda (atau sprite) 1 kaleng
- es batu secukupnya
Resep 🍳
- Lemon dicuci bersih, lalu dipotong dua. Peras airnya ke dalam teko atau mangkuk lebar, sisanya potong tipis dan masukkan bersama kulit dan bagian daging lemon.
- Daun kecipir dicuci di bawah air mengalir, lalu sobek setengah atau potong kasar, kemudian masukkan ke dalam wadah yang berisi lemon.
- Tambahkan gula pasir 2-3 sendok makan, lalu tuangkan sedikit soju agar merata di dasar wadah.
- Gunakan sendok atau alat pemijat untuk menghancurkan lemon dan daun kecipir secara perlahan agar aroma keluar maksimal dan gula larut sempurna.
- Setelah aroma cukup kuat, tuangkan sisa soju setengah botol dan soda 1 kaleng, lalu aduk pelan-pelan.
- Tuangkan minuman jadi ke gelas yang sudah penuh dengan es batu, dan sajikan dingin.
- Peras air lemon dan potong tipis, masukkan ke wadah. Sobek daun kecipir dan masukkan bersama.
- Tambahkan gula dan sedikit soju, lalu hancurkan semua bahan untuk mengeluarkan aroma.
- Tuangkan sisa soju dan soda, lalu tuangkan ke gelas yang sudah berisi es batu untuk selesai.
Tips memasak 💡
- Gunakan talenan yang bersih dan tidak berbau kimchi atau kecap saat memotong lemon dan daun kecipir agar aroma segar koktail tidak terganggu.
- Jika suka rasa lebih manis, tambahkan gula lebih banyak; jika menggunakan air berkarbonasi alih-alih soda, tambahkan gula lebih banyak lagi.
- Jangan potong daun kecipir terlalu halus dengan pisau karena bisa mengganjal gigi saat diminum; lebih baik sobek dengan tangan atau potong setengah saja.
- Karena bahan sudah diseduh kuat di awal, Anda bisa menambahkan es dan minuman lagi setelah habis, sehingga bisa dinikmati kembali 2-3 kali.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Anda mungkin juga suka
YouTubeSam kim Mohito Apel Mint
Mohito tanpa alkohol yang segar dan menyegarkan dibuat dari mint apel, jeruk limau, dan ginger ale
mint apeljeruk limaues batuginger ale
tanpa alkoholaroma herbakopi rumahan
YouTubeSeungwoo Dad Sosis Kacang Hijau
Sosis yang dipotong tipis dibalut dengan daun kacang hijau yang harum, dilapisi telur dan dipanggang hingga kecoklatan, menjadi lauk sederhana dan cemilan yang mudah dibuat
sosisdaun kacang hijautelur
sederhanalaukcamilan malam hari
YouTubeTtukdak Hyung Resep Sambal Daun Kecipir Microwave
Menyusun daun kecipir tiga lembar, mengoleskan saus khusus, lalu memasak di microwave selama 3 menit untuk hidangan lauk pendamping nasi yang super cepat
daun kecipirbawang bombaibawang daun
sederhana bangetlauk penuh gizilauk pendamping
YouTubeBaek Jong-won Kimchi Daun Kecipir
Cara sederhana dan praktis membuat lauk pendamping nasi yang ekonomis tanpa perlu menggunakan api, dengan mencampurkan sayuran cincang halus, kecap asin, dan saus ikan teri pada daun kecipir secara bertingkat-tingkat
daun kecipirbawang bombaibawang dauncabai rawit hijaucabai merah
sederhanapelengkap nasilauk pendamping
YouTubeTtukdak Hyung Pasta Pestol Perilla
Pasta dingin atau hangat yang dibuat dengan mie pasta segar yang direbus, dicampur dengan pesto perilla buatan sendiri yang harum dan tomat cincang segar, diaduk rata secara ringan dan bersih
mie pastapesto daun perillatomatkeju parmesan
sederhanarasa segarmasakan mie
YouTubeSung Anh Pasta Dingin Daun Kecipir
Pasta dingin untuk diet yang ringan dan segar, menggunakan pesto daun kecipir berbasis minyak zaitun alih-alih krim
mie pastadaun kecipirminyak zaitunbawang putihkacang pinus
sederhanamenghabiskan kulkashidangan musim panas