Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
337 resep ditemukan.
Japchae Maeil Matna
Sohun kaca yang dimasak dengan bumbu kecap asin hingga mengilap, tetap kenyal dan tidak mengembang seiring waktu
Tumis Udang Kering dan Ikan Teri ala Yoon Yi-ryeon
Lauk gurih yang menumis 2 jenis makanan laut kering—udang kering dan teri kecil—dalam minyak bawang putih, lalu menambahkan sirup pati setelah api dimatikan agar tetap renyah.
Lim Sung-geun's Daebak House Soup Tteokbokki
Tteokbokki kuah yang bersih, tidak enek, dan kaya umami ala kedai jajanan terkenal, dibuat tanpa gochujang.
Beef Bulgogi ala Kim Jin-soon
Beef bulgogi yang ditumis lembut dalam pot tanah liat dengan bumbu rendaman kecap asin rahasia dan sayuran, persis seperti di rumah makan sopir
Kim Jin-sun's Tumis Kue Ikan Korea (eomuk) ala Restoran Sopir
Tumis kue ikan Korea (eomuk) ala restoran sopir yang kenyal dengan kue ikan tteokbokki berkadar ikan tinggi dan campuran kecap 3:3:3
Yoon Joomo: Panggang Leher Babi Gochujang
Panggang leher babi gochujang ala nenek di mana dagingnya sangat meresap bumbu dan empuk berkat banyaknya bawang bombai yang diblender.
Japchae ala Toko Banchan Kim Jin-soon
Resep japchae andalan toko banchan yang merebus soun kering tanpa direndam dalam air dengan kecap asin dan minyak goreng agar tidak lembek seiring waktu.
Jangjorim Daging Sapi dan Telur Puyuh ala Kim Jin-soon
Jangjorim daging sapi dan telur puyuh dengan tekstur empuk yang didapat dengan merebus daging terlebih dahulu selama 50 menit tanpa bumbu
Tumis Terong Renyah ala Kim Jin-soon
Tumis daging babi dan terong yang menghilangkan kelembekan dengan menggarami menggunakan sirup pati dan garam, menciptakan tekstur kenyal dan renyah.
Daging Babi Leher Panggang Bumbu Marinasi ala Aha Bujang
Daging babi leher yang dimarinasi dengan saus campuran apel, bawang bombay, dan dua jenis gula, lalu dipanggang hingga kecokelatan
Japchae Tidak Lembek ala Kim Jin-soon
Sohun tidak direndam terlebih dahulu tetapi langsung direbus dalam cairan kecap asin agar menyerap rasa, dan meskipun dimasak dalam wajan yang sama hingga akhir, hasilnya tidak lembek.
This Man's Cook Kimchi Duruchigi
Duruchigi kimchi dan leher babi ala restoran dengan saus spesial dari pemenang kompetisi memasak dunia, di mana pati alami dari kentang membantu bumbu menempel pada daging dan kimchi.