Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
50 resep ditemukan.
Bomdong Kimchi ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi musim semi yang lezat, memadukan manisnya bomdong dengan cita rasa mendalam dari saus ikan teri fermentasi. Dapat langsung dinikmati dengan mencampur tanpa pasta pati.
Pa Kimchi ala Yoon Yi-ryeon
Pa kimchi super sederhana yang tidak perlu dibuat asin—cukup campurkan dan biarkan sedikit layu sebelum dimakan. Jeotgal ikan teri fermentasi dan larutan pati beras dingin menciptakan rasa umami yang dalam, sementara bumbu manis menyelaraskan dengan daun bawang.
Garlic Scape Muchim ala Yoon Yi-ryeon
Lauk dasar super sederhana dari tunas bawang putih yang direbus sebentar lalu dicampur dengan bumbu gochujang
Scallion Geotjeori ala Yoon Yi-ryeon
Salad daun bawang super cepat yang menonjolkan aroma tajam dan tekstur renyah daun bawang, dibuat hanya dalam 5 menit menggunakan saus ikan teri fermentasi dan ekstrak maesil.
Kim Dae-seok: Tumis Hijiki, Minari, dan Lobak
Salad lobak segar tanpa perlu direndam garam, diperkaya dengan hijiki segar yang penuh aroma laut dan minari yang harum untuk menggugah selera—siap dalam hitungan menit.
Okjubu's Ojingeo Minari Muchim
Salad segar yang terbuat dari minari harum dan cumi rebus empuk, dicampur dengan bumbu berbasis gochujang yang manis-asam.
Kimchi Jeyuk Bokkeum ala Yoon Yi-ryeon
Daging babi yang diiris tipis dibumbui terlebih dahulu, lalu dipadukan dengan kimchi asam dan saus pedas untuk menciptakan kimchi jeyuk bokkeum ala restoran.
Geotjeori Kubis Napa ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi segar super sederhana yang dibuat dengan mencampur kubis napa dengan bumbu segar tanpa penggaraman
Godeungeo-jorim ala Yoon Yi-ryeon
Resep godeungeo-jorim (makarel rebus) yang menyajikan rasa mendalam tanpa bau amis. Air cucian beras dan pati digunakan untuk menyesuaikan kekentalan, sementara kentang dan lobak dibumbui terlebih dahulu untuk meningkatkan rasa gurih.
Kimchi Godulbaegi ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi musim gugur yang dibuat dengan mencampur godulbaegi yang pahit dengan bumbu dari pir, bawang bombai, cabai kering, daun bawang, dan kastanye segar.
Kentang Rebus dengan Kkwarigochu ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan pendamping pedas dan kenyal dari kentang dan cabai kkwarigochu yang direbus.
Spring Altari Geotjeori ala Yoon Yi-ryeon
Geotjeori renyah dan gurih yang terbuat dari lobak altari musim semi. Menggunakan saus ikan teri fermentasi untuk rasa yang dalam dan paling nikmat dimakan pada hari pertama.