Semua resep

Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.

Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat

Hasil pencarian

1.428 resep ditemukan.

Urutkan

Kim Dae-seok Sup Mi-timun Melon

15 mntMudahSoups & stews

Sup dingin musim panas yang menyegarkan, dibuat dengan melon manis dan perasan lemon, tanpa perlu menggarami timun, memberikan rasa gurih yang kuat.

timunmelonbawang bombaykecap asinkecap ikan cumi
sangat sederhanahidangan berkuahmakanan musim panas

Kim Dae-seok: Udang Kering dengan Gim

15 mntMudahside dish

Hidangan pendamping yang memuaskan dengan rasa umami kaya dari gim yang dipanggang dan udang kering, digoreng dalam wajan kering untuk menghilangkan bau amis, seimbang sempurna dengan saus manis-gurih dan aroma kenyal yang meledak di setiap gigitan.

udang keringgimbawang putih cincangkecap asinsaus ikan teri
sangat sederhanapelengkap nasilezat manis-asin

Oiji Muchim oleh Kim Dae-seok

25 mntSangat mudahside dish

Hidangan samping segar musim panas yang menjadi teman sempurna nasi, dibuat dengan memeras kelembapan secara menyeluruh dari mentimun asin yang sudah difermentasi lama, kemudian dicampur dengan bubuk cabai, bawang daun, dan sedikit minyak wijen untuk tekstur renyah, kaya, dan memuaskan.

mentimun asinbubuk cabaibawang putih cincangsirup plumbawang daun
sangat sederhanateman nasikenyal renyah

Kim Dae-seok Napa Cabbage Muchim Segar

10 mntSangat mudahside dish

Hidangan pendamping yang renyah dan menyegarkan yang dibuat dari sawi putih segar tanpa proses pengasinan, diperkaya dengan bahan rahasia—yogurt—untuk rasa umami yang kaya.

sawi putihyogurtudang asingochugarubawang putih cincang
sangat sederhanapendamping nasisaus serbaguna

Kim Dae-seok's Miyeokguk Berbumbu Nasi Panggang

40 mntMudahSoups & stews

Sup rumput laut yang kaya dan gurih dibuat dengan merebus nasi pendek panggang bersama rumput laut.

rumput laut miyeoknasi pendekminyak wijenbawang putih cincangkecap sup
suprasa kayasarapan pagi

Kim Dae-seok's Kkwarigochu-jjim (Tumis Cabai Shishito Kukus)

15 mntMudahside dish

Hidangan cabai kukus yang kenyal dan renyah, dibuat dengan mencampurkan tepung terigu dan tepung pati untuk meningkatkan tekstur, serta menggunakan botol semprot untuk membasahi tepung kering secara merata agar tidak menggumpal dan matang sempurna.

cabai shishitotepung terigutepung pati kentangbubuk cabaikecap asin
lauk pendampingbuatan rumahmasakan rumahan

Lee Yeon-bok's Kimchi Bibim Guksu

15 mntSangat mudahNoodles & bunsik

Hidangan musim panas dari mi somyeon yang dibilas dingin dicampur dengan kimchi tua dan saus seimbang dengan gochujang, saus tiram, dan sirup maesil, disesuaikan dengan tingkat keasinan dan keasaman kimchi.

somyeonkimchi tuamentimungochujangsaus tiram
super sederhanahidangan musim panasrasa menyegarkan

Sung Si-kyung's Jinmichae Muchim (Cumi Kering Bumbu Pedas)

20 mntMudahside dish

Lauk penggugah nafsu makan yang membuat cumi kering disuwir terlebih dahulu dilapisi mayones agar empuk, lalu dicampur dengan saus gochujang yang direbus untuk menghasilkan rasa gurih yang bersih tanpa rasa mentah.

cumi kering suwirmayonesgochujanggochugarusirup pati
pencuri nasisuper sederhanabekal

Telur Rebus Setengah Matang Bumbu Kecap Asin ala Yoon Yi-ryeon

20 mntMudahside dish

Lauk penggugah selera nasi berupa telur rebus setengah matang yang lembap, direndam dengan sayuran dalam bumbu kecap asin yang gurih

telurgarambawang bombaydaun bawang besar Koreacabai cheongyang
pencuri nasisuper sederhanalauk dasar

Cumi Berapi dan Babi Goreng Pedas ala Aha Bujang

20 mntMudahMeat & mains

Saus gochujang pedas-manis yang menempel sempurna pada daging babi leher dan cumi, ditumis tanpa kelembapan berlebih untuk memaksimalkan rasa asap pedas dalam duruchigi ini.

daging babi lehercumibawang bombaydaun bawang besargochujang
rasa apimasakan berkemahpedas

Acar Ubi Jalar Kecap Asin ala Lee Hye-jung

15 mntSangat mudahside dish

Hidangan pendamping renyah dan unik yang dibuat dengan menuangkan larutan kecap asin manis dan asam ke atas ubi jalar yang dikukus sebentar.

ubi jalarJin-ganjang (kecap asin serbaguna Korea)cukasirup paticabai kering
super sederhanahidangan pendampinghidangan unik

Lim Sung-geun's Tuna Ssamjang Super Simpel

15 mntMudahSauces & basics

Ssamjang serbaguna yang dibuat dengan merebus minyak kaya rasa dari tuna dan sayuran berpotongan tebal hingga mengilap, sangat cocok disajikan dengan daging dan nasi.

tuna kalengdoenjangbawang putih cincangsirup patibawang bombai
dasar memasakbumbu serbagunaumami