Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
304 resep ditemukan.
Okjubu's Sup Sotong Biji Perilla Rumput Laut
Sup rumput laut yang tidak biasa dan bergizi, direbus secara mendalam dan kaya dengan taurin melimpah dari sotong serta bubuk biji perilla yang harum.
Okjubu Soto Kacang Hijau dan Bakso Ikan
Soto kacang hijau dan bakso ikan sederhana dan cepat dengan rasa pedas dan tekstur renyah yang terinspirasi dari gaya abguchim
Okjubu's Bangpung Namul Muchim
Hidangan namul bangpung yang renyah dan harum dengan rasa umami yang diperkuat oleh satu sendok makan saus ikan di atas dasar doenjang dan gochujang.
Braised Butterbur Stems with Perilla Seed Powder ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan sehat di mana batang butterbur, yang cocok dipadukan dengan bubuk biji perilla, dibumbui dengan garam untuk mengeluarkan rasa dan warna alaminya, dinikmati sebagai lauk kental.
Chili Pepper Leaf Namul ala Yoon Yi-ryeon
Namul spesial yang dibuat dengan merebus sebentar daun cabai yang kaya nutrisi, lalu mencampurnya dengan saus ikan teri fermentasi yang kaya rasa dan minyak wijen untuk cita rasa gurih tanpa rasa langu.
Salad Bawang Daun Okjubu
Salad bawang daun sederhana dan cepat dengan daun perilla dan bawang, renyah dan manis-asam dalam rasa.
Rumput Laut Fulvescens Berbumbu ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan sampingan musim dingin yang lembut dan gurih, terbuat dari rumput laut fulvescens yang dicampur dengan sayuran cincang halus dan dibumbui dengan saus teri fermentasi atau saus ikan pasir fermentasi.
Dandelion Kimchi ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi musim semi yang menggugah selera dengan mencampurkan daun dandelion pahit dengan jus pir manis dan bumbu saus ikan teri fermentasi.
Kimchi Air Daun Kedelai ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan musim panas, kimchi air daun kedelai adalah kimchi air yang menyegarkan dengan aroma unik yang menggugah selera, dibuat dengan menggarami daun kedelai muda dan membumbuinya dengan kaldu pasta tepung, saus ikan teri fermentasi, ekstrak maesil, soju, bawang putih, dan jahe.
Okjubu's Seomcho-muchim Bayam Musim Dingin
Seomcho muchim musim dingin dengan rasa gurih mendalam dari doenjang dan saus ikan teri fermentasi
Okjubu's Mangkuk Jeli Akar Kacang yang Segar
Hidangan lezat musim panas yang segar dengan irisan tebal jeli akar kacang, potongan mentimun renyah, dan kimchi pedas-asam mengapung di atas kaldu ikan teri dingin yang berisi es batu.
Sup Sundubu, Telur, dan Udang ala Yoon Yi-ryeon
Sup hangat dan lezat yang dibuat dengan sundubu (tahu sutra), telur, dan udang. Rasa gurih yang mendalam dihasilkan dari saus ikan dan kaldu koin, dengan sentuhan kaldu bubuk ayam di akhir untuk menambah kelezatan.