Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.227 resep ditemukan.
Pancake Lobak Kenyal Buatan Kim Dae-seok
Rendam lobak dalam garam, lalu hilangkan kelembapannya dengan microwave sebelum dilapisi pati kentang untuk menjaga kekenyalan—pancake lobak yang lezat dan unik
Kim Dae-seok's Salmon Jang
Salmon Jang yang membunuh nasi dengan saus kedelai rahasia gurih, dibuat dari salmon segar yang padat dan bebas bau amis, kemudian direndam sempurna.
Kim Dae-seok: Zucchini Bakar dengan Saus Tomat
Hidangan samping inovatif yang menampilkan zucchini renyah dan kering hasil panggang tanpa minyak setelah dibumbui garam, diperkaya dengan saus tomat segar yang dibuat dengan menumis bawang putih dan bawang bombai.
Kim Dae-seok: Asem Udang Kering dan Bawang Putih
Hidangan sampingan yang dibuat dengan menggoreng kering udang kering tanpa minyak terlebih dahulu, lalu menggunakan soju untuk menghilangkan rasa pedas bawang putih, menghasilkan tekstur mengilap dan gurih.
Kim Dae-seok: Sup Ikan Pollock Kering dan Rumput Laut
Sup segar dan jernih dari ikan pollock kering dan rumput laut dengan kaldu kental dan gurih yang dibuat dengan menumis ikan pollock kering dan rumput laut dalam minyak biji perilla serta kecap asin
Oh Se-deuk's Mie Bibim Cheonmi
Hidangan mie campur ala Sichuan sederhana yang dibuat dengan saus Cheonmi khas Chef Oh Se-deuk, daging babi cincang, dan minyak bawang hijau harum.
Kim Dae-seok: Rumput Laut yang Diasap dengan Bawang Daun
Hidangan sampingan lezat yang dibuat dengan menggoreng dadakan serpihan rumput laut kering dalam minyak wijen untuk menghilangkan kelembapan, kemudian dicampur dengan bawang daun renyah dan sedikit wasabi untuk menetralkan aroma amis.
Ttukdak Hyung's 3 Hidangan Sederhana Menggunakan Spam
Tiga resep sederhana menggunakan spam dan sayuran yang digoreng dengan saus jajang atau saus kari, disajikan sebagai nasi kotak atau pasta
Sup Ikan Eel Yoon Joomo
Sup yang menyehatkan dibuat dari kaldu tulang ikan eel kaya yang diseduh selama satu jam, ditambah sawi putih muda yang diasinkan, kecambah kedelai hijau, dan jamur enoki.
Kim Dae-seok Salad Timun dan Rumput Laut
Hidangan samping segar musim panas yang dibuat dengan merendam rumput laut yang sedikit direbus dan timun asin dalam saus tuna yang asam.
Pork Jeon ala Yoon Yi-ryeon
Pork tenderloin jeon yang hemat, diiris tipis dan digoreng hingga empuk dengan bumbu kecap asin dan minyak wijen yang menghilangkan bau anyir. Menggunakan bumbu kecap asin serbaguna yang sudah jadi membuatnya lebih mudah saat hari raya.
Ttukdak Hyung Bawang Putih Sup Nasi
Nasi yang dimasak dengan tekstur lembut dan gurih menggunakan kaldu putih yang kaya dari kerang bawang segar yang direbus bersih, dihias dengan topping jamur shiitake mentega dan daun mint yang dibumbui minyak wijen untuk memberikan rasa gurih yang melimpah, menjadikannya hidangan nasi premium tanpa perlu saus tambahan.