Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
682 resep ditemukan.
Urutkan
Kim Dae-seok: Nasi Kacang Tahu Crispy
Rebus kacang tahu terpisah untuk menjaga tekstur renyahnya, lalu masak nasi menggunakan air rebusan kacang tahu agar memiliki rasa yang kaya dan gurih—nasi kacang tahu yang dalam dan memuaskan.
kacang tahuworteljamur shiitake keringrumput laut keringberas
hidangan satu mangkuksangat sederhananasi mewah
Kim Dae-seok: Gulai Batang Rumput Laut
Hidangan samping sederhana dan terjangkau yang menghilangkan bau amis dengan tepung serta mempertahankan tekstur kenyal yang memuaskan
Batang rumput laut asinBawang bombaiCabai merahTepungBawang putih cincang
terjangkaumudahhidangan samping
Kim Dae-seok: Kimchi Timun Air Seluruhnya
Merebus timun dalam air garam panas untuk menjaga kekenyalannya, lalu membuat kaldu yang kaya dan segar dari kaldu rumput laut dan pasta beras ketan, menghasilkan kimchi musim panas yang lezat.
timun putihgaram lautpemanis New Sugarrumput laut keringtepung beras ketan
rasa segarspesial musim panasresep restoran
Kim Dae-seok: Daun Perilla yang Diblanch dan Diasap
Hidangan sampingan gurih yang mengubah daun perilla berbau kuat menjadi tekstur lembut dan halus dengan cara merebusnya sebentar, lalu melapisinya dengan bumbu marinade buatan sendiri dari ikan teri kering dan rumput laut kering—sangat cocok disajikan bersama nasi.
daun perillabawang daunbawang bombailada merahlada rawit
hidangan sampinganpendamping nasihidangan sampingan daun perilla
Kim Dae-seok's Kimchi Air Kolak Kembang Kol, Sawi Putih Muda dan Timun Asin
Kimchi air rahasia restoran yang menangkap kekrikan timun asin dan kesegaran sawi putih muda, dibumbui dengan kaldu dari jamur shiitake kering dan rumput laut, ditambah pasta cabai buatan tangan.
sawi putih mudatimun asinbawang dauncabai merahrumput laut kering
hidangan supmakanan hari liburlauk musim panas
Kim Dae-seok Sup Daging Sapi dan Lobak Kecap
Sup daging sapi dan lobak yang kaya rasa dan menyegarkan, dibuat tanpa penyedap tambahan dengan menggunakan metode rahasia merendam lobak dalam kecap.
daging sandung lamurlobakdaun bawangrumput laut keringbawang putih cincang
hidangan berkuahmasakan rumahanrasa ringan
Kim Dae-seok Sup Cumi dan Lobak yang Menyegarkan
Sup cumi dan lobak yang bening dan menyegarkan, dimasak dengan kaldu dari irisan lobak dan rumput laut kering, menampilkan cumi yang kenyal dengan rasa yang bersih dan sedikit pedas.
cumilobakrumput laut keringdaun bawangcabai hijau
hidangan berkuahobat mabukmasakan rumahan
Kim Dae-seok Salad Tauge
Salad tauge inovatif dengan rumput laut kering, dikukus menggunakan sedikit air untuk menjaga rasa umami yang kaya dan tekstur yang renyah.
taugerumput laut keringbawang putih cincangkecap asinminyak wijen
hidangan pendampingsangat sederhanamasakan rumah
Kim Dae-seok Sup Rumput Laut dan Timun Dingin
Sup dingin rumput laut dan timun yang menyegarkan dan asam, dibuat dengan kaldu mi dingin instan dan cuka.
timunrumput lautbawang bombaycabai hijaucabai merah
sangat sederhanaspesialisasi musim panasrasa menyegarkan
Sung Si-kyung's Sup Rumput Laut Daging Sapi
Sup rumput laut daging sapi yang kaya rasa, dibuat dengan bawang bombay utuh dan daun bawang besar untuk kaldu yang dalam, diperkaya dengan saus teri fermentasi dan ekstrak tuna untuk umami ekstra.
daging sapi untuk suprumput laut keringbawang bombaydaun bawang besarbawang putih cincang
makanan sehathidangan supmasakan rumahan
Ttukdak Hyung Gomtang Gaya Naechu
Gomtang khas Naechu yang disiapkan tanpa tulang, hanya menggunakan daging sapi dan lemak sapi yang direbus lama hingga menghilangkan semua minyak, menghasilkan kaldu yang jernih dan bersih
daging sisa babilemak sapiwortelbawang daunbawang putih
hidangan berkuahmakanan pemulihHidangan Satu Mangkuk
Ttukdak Hyung Soto Kalguksu Tulang Sapi dan Daun Bawang
Kalguksu berkuah kental dari kaldu sapi yang direbus lama, ditambahkan kaldu tulang sapi beku siap saji, dengan taburan daun bawang pedas asam yang diaduk ringan
kalguksusapikaldu tulang sapidaun bawangserbuk rumput laut
Hidangan Satu Mangkukmakanan pemulihhidangan berkuah