Soba Gandum Kuda ala Kim Jin-soon
Soba gandum kuda yang sangat sederhana dan secara sempurna menciptakan kembali rasa kaldu restoran spesialis dengan menambahkan ekstrak tuna dan gula ke hon-tsuyu yang dibeli di toko.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Menambahkan ekstrak tuna ke hon-tsuyu yang dibeli di toko memunculkan umami dalam yang khas restoran spesialis soba.
- Setelah memasak mi, gosok dengan kuat menggunakan tangan di air dingin untuk menghilangkan pati, menghasilkan tekstur yang bersih dan kenyal.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang merasa ada yang kurang dengan tsuyu yang dibeli di toko saja.
- Mereka yang ingin menikmati hidangan mi Jepang dingin dengan mudah dan cepat di cuaca panas.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Soba Gandum ala Aha Bujang
- Seungwoo Dad Ramen Soba Buckwheat
- Okjubu Semangat Kacang Hijau Soba Air
- Kim Jin-soon's Buckwheat Makguksu
- Makguksu Minyak Perilla Soba ala Lee Hye-jung
- Makguksu Soba Minyak Perilla ala Aha Bujang
- This Man's Cook Mie Kacang Perilla
- Solo Cooking God Mie Soba Dingin Sederhana
- Okjubu's Mi Soba Dingin
- Kim Dae-seok: Mie Kacang Hitam Buckwheat
