Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
393 resep ditemukan.
Jung Ho-young's Bibimbap Udang Laut Segar Musim Semi
Sebuah mangkuk lezat yang penuh dengan aroma laut kaya dari udang laut segar musim semi, dibumbui dengan saus bubuk cabai khusus dan kaldu udang laut
Masakan Ini Orangnya Mu Jangajji
Menggunakan gula untuk menarik kelembapan dari lobak, menciptakan tekstur yang padat dan kenyal, lalu dibiarkan matang dalam saus kedelai dan sirup plum
Kim Dae-seok Mu Ssam
Mu ssam buatan sendiri yang dibuat dengan merendam irisan lobak tipis dalam bumbu khusus yang terbuat dari mustard ringan, sirup plum, dan cuka.
Ttukdak Hyung Membuat Dorechang Gogi
Hidangan makanan ringan yang menggunakan daging babi khusus bernama dorechang (otot diafragma) yang telah dibersihkan dari bau tidak sedap dengan tepung dan kecap, kemudian dipanggang dengan minyak jahe hingga renyah di luar dan kenyal di dalam, disajikan bersama sambal daun bawang dan daun mint yang harum dan segar.
This Man's Cook Kimchi Gimbap
Gimbap super sederhana yang dibuat dengan menghilangkan kelembapan dari kimchi yang sudah difermentasi dan asam, lalu digulung utuh bersama bumbu pedas-manis gurih
This Man's Cook Sambal Udang
Sambal beraroma umami yang rendah garam, dibuat dengan membilas sambal udang untuk mengurangi rasa asin, lalu dicampur dengan doenjang dan bumbu-bumbu lainnya.
This Man's Cook Salad Tuna dan Zucchini
Hidangan samping yang lezat dibuat dengan memanggang zucchini dalam wajan kering tanpa minyak untuk menghilangkan kelembapan dan menciptakan tekstur yang padat, kemudian dicampur dengan tuna kalengan tanpa lemak dan bumbu gurih yang sedikit manis pedas.
This Man's Cook Omelet Jamur Enoki Biji Rimpang Udang Kering
Omelet unik yang menampilkan jamur enoki utuh renyah yang digoreng dalam campuran telur kaya dan gurih, diperkaya dengan bubuk udang kering halus yang memberikan rasa umami yang meledak-ledak.
This Man's Cook's Acar Biji Perilla
Acar perilla asam-manis yang difermentasi dalam air garam suam yang menjaga tekstur renyah sambil menghilangkan rasa pedas, menghasilkan hidangan pendamping segar dan renyah.
This Man's Cook Goreng Kacang Walnut Bawang Putih
Hidangan sampingan atau camilan lezat yang dibuat dengan merebus bawang putih utuh bernutrisi dan kacang walnut harum dalam saus manis-asin, sangat cocok untuk santapan sehari-hari atau pendamping minum.
Kim Dae-seok Salad Bawang Putih Segar
Hidangan pendamping musiman yang dibuat dengan merebus bawang putih segar dalam air yang dicampur soju untuk menghilangkan rasa tajamnya, kemudian dicampur dengan saus berbasis kecap yang pedas manis dan ikan teri kering.
Kim Dae-seok: Acar Kacang Polong
Acar berbasis kecap manis dan gurih yang dibuat dengan merebus kacang polong dalam air rendaman berbumbu dengan jahe tipis, menghilangkan bau tanah kacang polong untuk rasa yang seimbang dan lezat.