Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
2.654 resep ditemukan.
Ttukdak Hyung's Katsu Sando
Katsu sando yang dibuat dengan menggoreng daging babi hingga renyah dan menyandwichkannya dengan salad kubis renyah di dalam roti.
Chadol Doenjang Shabu-Shabu ala Ttukdak Hyung
Kaldu tulang sapi yang dipadukan dengan doenjang dan gochujang menciptakan kuah yang gurih dan sedikit pedas, lalu dimasak dengan sayuran segar dan daging brisket sapi, dinikmati seperti shabu-shabu.
Kim Dae-seok: Gorengan Cabe Mentimun Crispy
Gorengan cabe mentimun yang sangat sederhana tanpa daging, menonjolkan rasa alami dari cabai mentimun dengan teknik adonan khusus untuk tekstur renyah sempurna.
Ttukdak Hyung's Sup Jamur Kancing
Sup jamur kancing yang halus dibuat dengan merebus jamur kancing, krim berat, susu, dan kaldu ayam dalam adonan tepung terigu dan mentega, lalu diakhiri dengan keju parmesan untuk rasa yang kaya.
Kim Dae-seok: Kimchi Air Bomdong
Kimchi air bomdong (kubis napa musim semi) yang segar dibuat dengan kaldu rumput laut dan buah-buahan yang dihaluskan, diperkaya dengan soju untuk menghilangkan aroma mentah dan menjaga kekenyalan serta kesegaran lebih lama.
Kim Dae-seok Geotjeori Chamnamul dan Apel
Hidangan pendamping yang menyegarkan dengan rasa manis dan asam, menampilkan apel renyah yang dibumbui dengan selai yuzu, sangat cocok untuk melengkapi hidangan daging.
Kim Dae-seok's Yeosu Dolsan Gat Kimchi
Kimchi sawi mustard khas Jeolla dengan rasa pedas yang kuat, dibuat menggunakan sawi mustard Dolsan segar, rumput laut cheonggak kering, saus ikan teri yang direbus, dan cabai kering giling untuk kekayaan rasa umami yang mendalam.
Kim Dae-seok's Thinly Sliced Pork Belly Shabu-Shabu
Shabu-shabu daging perut babi iris tipis ala hidangan utama dengan kaldu buatan sendiri yang premium, menghilangkan bau tidak sedap dengan sentuhan rumput laut dan jeruk yang menyegarkan, dua saus celup spesial, dan bubur labu kabocha sebagai penutup.
Yeolmu Geotjeori dan Nasi Jelai ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan musim semi yang mengenyangkan dengan yeolmu geotjeori renyah tanpa penggaraman, nasi jelai yang gurih, dan sup gang-doenjang yang kaya rasa.
Sosis dan Telur Puyuh Tumis ala Yoon Yi-ryeon
Tumisan sosis dan telur puyuh yang gurih dan bersih dengan rasa dalam dari kecap asin dan sirup plum, tanpa saus tomat atau saus tiram.
Sup Siraegi Kubis Napa ala Yoon Yi-ryeon
Sup siraegi kubis napa instan yang dibuat dengan meremas kubis napa musim dingin yang direbus dengan doenjang, jamur shiitake, bubuk ikan teri, dan bumbu lainnya, dibekukan dalam porsi, lalu direbus dalam kaldu hanya selama 3 menit.
Ttukdak Hyung's Donggeurangttaeng Serbaguna
Donggeurangttaeng serbaguna yang dibuat dengan mencincang daging babi, daging sapi, tahu, dan sayuran, dibentuk bulat, lalu digoreng