Bahan utama
Kaldu tulang sapiDoenjang (pasta kedelai fermentasi)Gochujang (pasta cabai fermentasi)Bawang putihBawang bombayKubis mudaPakcoyZucchiniTaugeJamur enoki
Chadol Doenjang Shabu-Shabu ala Ttukdak Hyung
Kaldu tulang sapi yang dipadukan dengan doenjang dan gochujang menciptakan kuah yang gurih dan sedikit pedas, lalu dimasak dengan sayuran segar dan daging brisket sapi, dinikmati seperti shabu-shabu.
Anda mungkin juga suka
Baek Jong-won Resep Jajang Chadolddongjangjjigae ala Restoran
Resep jajang jjigae ala restoran dengan rasa kental dan gurih yang dibuat dengan memanggang chadolddak terlebih dahulu di wajan untuk menghasilkan minyak dari daging, lalu menambahkan sedikit gochujang agar lebih manis dan gurih.
chadolddakusamggeopdodanggochujangtahu
sangat mudahhidangan berkuahKuah pedas
Kim Dae-seok's Chadol Doenjang Jjigae
Menggoreng daging has dalam sapi terlebih dahulu dengan doenjang, lalu menambahkan satu sendok makan cheonggukjang untuk menciptakan rasa kaya dan gurih pada chadol doenjang jjigae yang lezat ini.
daging has dalam sapidoenjangcheonggukjangtahuzucchini
Pencuri nasi
