Modu Recipes

Ttukdak Hyung Kebab Bola Multiguna

Kebab bola multiguna yang dibuat dari daging babi, daging sapi, tahu, dan sayuran yang dihaluskan lalu dibentuk bulat dan dipanggang.

🙋 Direkomendasikan untuk

  • ⭐ Penggemar lauk pauk yang enak untuk nasi maupun camilan saat minum bir
  • ⭐ Penggemar yang ingin memanfaatkan berbagai bahan untuk membuat banyak hidangan sekaligus
  • ⭐ Siapa saja yang ingin menciptakan kenangan rasa nostalgia dengan kebab bola tradisional, sangat direkomendasikan

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

  • daging babi
  • daging sapi
  • kacang panjang
  • tahu
  • bawang daun
  • bawang bombai
  • wortel
  • jamur shiitake
  • bawang putih
  • cabai rawit

Resep 🍳

  1. Periksa sumber asli 1 Menit Masakan Ttukdak Hyung untuk takaran dan persiapan yang tepat.
  2. Siapkan bahan utama: daging babi, daging sapi, kacang panjang, tahu, bawang daun, bawang bombai, wortel, jamur shiitake.
  3. Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
  4. Selesaikan saat Kebab Bola Multiguna matang sempurna lalu sajikan segera.
  1. Siapkan daging babi, daging sapi, kacang panjang, tahu, bawang daun, bawang bombai, wortel, jamur shiitake.
  2. Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
  3. Sajikan Kebab Bola Multiguna setelah semua bahan matang.

Tips memasak 💡

  • Gunakan sumber asli 1 Menit Masakan Ttukdak Hyung untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
  • Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

daging babidaging sapikacang panjangtahubawang daunbawang bombaiworteljamur shiitakebawang putihcabai rawit
YouTube

Ttukdak Hyung Soto Kambing Giling

Resep soto kambing giling tradisional untuk hari raya yang lembut, dibuat dari adonan daging buatan sendiri dengan tambahan tahu halus yang dikeringkan hingga kering dan dilapisi kulit telur kuning yang merata, lalu digoreng.

25mntMudahside dish
daging sapidaging babitahubawang bombaibawang daun
makanan hari rayalauk rumahanlauk berat
YouTube

Baek Jong-won Donggeurangttaeng Sendok dan Sumpit

Donggeurangttaeng super sederhana yang dibuat dengan hanya menggunakan sendok dan sumpit untuk membentuk dan menggorengnya, tanpa mengotori tangan dengan adonan, memberikan tekstur kenyal.

20mntMudahdrinking snack
daging babidaun bawangcabai Cheongyangworteltelur
super sederhanamakanan hari raya
YouTube

Ttukdak Hyung Bumbu Sambal Kering Serba Guna

Bumbu serba guna yang menghasilkan rasa lembut dan pedas dengan menggunakan cabai kering dan nasi

30mntMudahside dish
cabai keringbawang putihjahenasibubuk cabai merah
lauk paukpenambah nafsu makan
YouTube

Striker Chef Saus Bawang Putih dan Daun Bawang Kecil yang Multifungsi

Buat sekali, bisa diaduk ke nasi, mie, roti, atau dioleskan kapan saja—saus mentega yang penuh rasa gurih dan nikmat ini adalah rahasia untuk memperkaya berbagai hidangan.

20mntMudahside dish
mentegadaun bawang kecilbawang putihminyak sayurgaram
sederhanamasakan mewahmemanggang di rumah
YouTube

Striker Chef Saus Tomat Sambal Khas

Saus premium bergaya high-end yang sangat gurih, dibuat dengan mengukus sayuran, sambal, dan saus tomat dalam minyak babi dari sapinya, memberikan rasa yang kaya dan dalam.

70mntSedangside dish
Babi panggang atau babi potongan tebalBawang daun besarBawang bombaiBawang putih cincangKecap asin berkualitas tinggi
Masakan untuk berkemahPesta rumahanMasakan mewah
YouTube

Baek Jong-won Saus Asinan Serba Guna

Campuran emas dari kecap asin, air, gula, dan cuka yang dimasak hingga matang, cocok digunakan untuk semua bahan seperti bawang bombai, mentimun, bayam, dan tomat ceri.

15mntSangat mudahSauces & basics
kecap asincuka
sederhanalauk pendampingsaus serba guna