Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
3.791 resep ditemukan.
Tumis Daging Babi ala Yoon Yi-ryeon
Daging babi digoreng hingga kecokelatan untuk mengeluarkan lemak, lalu direbus dengan bumbu berbasis kecap asin dan doenjang hingga kuah mengental, menghasilkan tumisan daging babi yang empuk dan gurih.
Beef Yukjeon ala Yoon Yi-ryeon
Daging sapi goreng lembut yang dilapisi tepung kanji dan telur, dimarinasi dengan bumbu kecap serbaguna—jeon wajib untuk hari raya.
Lobak Muda Asinan ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi spesial yang dibuat dengan menggarami lobak muda yang empuk lalu mencampurnya dengan bumbu yang mengandung sirup cabai merah dan minyak wijen untuk mengurangi rasa rumput dari batangnya.
LA Galbijjim ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan iga sapi rebus untuk hari raya, di mana iga sapi gaya LA direbus terlebih dahulu dalam air biasa, lalu direbus hingga empuk dalam bumbu kecap asin yang dicampur dengan jus pir dan bawang bombay.
Salad Selada dan Tomat ala Yoon Yi-ryeon
Salad segar dan sehat yang terdiri dari selada dan tomat yang dicampur dengan saus ala Korea yang terbuat dari kecap ikan teri fermentasi, cuka, dan sirup maesil.
Ikan Layur Panggang ala Yoon Yi-ryeon
Ikan layur segar dipanggang hingga renyah di luar, lembab di dalam dengan menghilangkan bau amis melalui cucian air garam dan taburan tipis tepung.
Yukjeon ala Yoon Yi-ryeon
Yukjeon mewah yang memaksimalkan rasa gurih dan kelembutan sambil mengunci sari daging dengan melapisi tepung beras ketan sebagai pengganti tepung terigu.
Dongpo-Style Braised Pork Ribs ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan iga babi rebus spesial yang menafsirkan ulang cita rasa tradisional Dongpo babi Cina dengan warna dan aroma yang dalam dari gula merah tua dan cengkeh.
Tumis Kulit Babi ala Yoon Yi-ryeon
Kulit babi direbus hingga matang dengan doenjang dan sayuran aromatik untuk menghilangkan bau amis, lalu ditumis dengan saus pedas-manis hingga mengkilap sebagai camilan minum yang kenyal
Ssamjang Bawang Rendah Sodium ala Yoon Yi-ryeon
Ssamjang rendah sodium yang dibuat dengan mencampurkan banyak bawang bombai, cabai cheongyang, dan tuna ke dalam doenjang buatan sendiri yang asin, lalu melembutkan rasanya dengan sirup pati dan sirup maesil.
Tahu Rebus dengan Daun Perilla dan Rumput Laut ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan tahu rebus yang unik di mana daun perilla yang harum dan rumput laut yang gurih membungkus tahu, dilapisi tepung, digoreng, lalu direbus dalam saus manis dan asin.
Doljaban Tumis ala Yoon Yi-ryeon
Pencuri nasi, gim-jaban ini ditumis hingga renyah sempurna dengan sedikit minyak, sehingga tidak berminyak, dan dibumbui dengan garam bumbu dan gula untuk sentuhan yang membuat ketagihan.