Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
703 resep ditemukan.

Hidangan musim semi yang mengenyangkan dengan yeolmu geotjeori renyah tanpa penggaraman, nasi jelai yang gurih, dan sup gang-doenjang yang kaya rasa.

Sup tulang babi yang segar dan pedas, dimasak dengan tulang punggung babi, kimchi tua, dan kaldu anchovy-dashima

Kkakdugi khas Korea Utara yang dibuat dengan lobak yang direndam dalam sirup pati untuk tekstur yang renyah, diperkaya dengan pollock muda kering.

Hidangan ikan rebus yang menggugah selera nasi, di mana lobak dan kentang empuk dimasak secara bertahap, lalu direbus dalam bumbu kecap pedas.

Lauk istimewa yang dibuat dengan merebus yeolmu musim panas yang keras hingga empuk, lalu dicampur dengan saus yang digiling kasar bersama cabai merah dan bawang bombay.

Oi sobagi dengan kuah yang menyegarkan dan kerenyahan yang tahan lama, dibuat dengan mencampur nasi dingin dan lobak manis sebagai pengganti pasta beras ketan

Kimchi air kubis napa yang mengurangi kerumitan dengan menggunakan kubis yang sudah diasinkan sebelumnya dan menciptakan kuah yang menyegarkan dan renyah dengan jus dari lobak dan pir parut.

Muchim irisan lobak kering yang gurih, dibumbui dengan saus bening tanpa tepung ketan, direndam selama 1 jam untuk mendapatkan tekstur renyah dan manis, penuh umami.

Kimchi nabak mul yang menyegarkan dan bersih, dibuat dengan mengasinkan hati sawi putih dan bomdong bersama-sama, lalu merendamnya dalam kaldu buah dan jus lobak dengan pasta beras ketan.

Rahasia kimchi dalam jumlah besar 20 kg tanpa pasta beras ketan dan gula, menggunakan New Sugar dan soda lemon-jeruk nipis bening untuk mencegah lobak menjadi lunak, menjaga kerenyahan dan kesegaran hingga akhir.

Sup yang meningkatkan cita rasa gurih kaldu dengan sentuhan saus ikan teri fermentasi dan jahe cincang, serta menambahkan kesegaran dengan merebus lobak dan zucchini bersama-sama.

Sup telur ikan pollock beku ala restoran yang dibuat pedas segar dengan kecap ikan sand lance fermentasi dan bubuk cabai, tanpa jang.