Lewati ke konten utama
Modu Recipes
🍳Resep👨‍🍳Chef🗂️Kategori📌Tersimpan
Ukuran teks100%

👪 Situs keluarga

Tier List Semua OrangTier list yang dibuat bersama oleh semua orang

✉️ Kontak

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipes
  2. Semua resep

Semua resep

Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.

Waktu memasak ⏱️
Semua waktu
Kesulitan ⭐
Semua tingkat

Hasil pencarian

29 resep ditemukan.

Urutkan

Ttukdak Hyung's Kelp-Steamed Pork Belly and Oyster Bossam

Perut babi yang empuk dikukus dengan rumput laut, disajikan dengan tiram berbumbu pedas dan sayuran untuk hidangan bossam yang lezat.

1 jam 30 mntSulitdrinking snack
perut babi utuh (samcan)rumput laut (kelp)jahe iristiramhati sawi putih (napa cabbage)
camilan minumcamilan sojupesta di rumah

Nasi Panci Salmon ala Ttukdak Hyung

Nasi panci salmon yang mengenyangkan, dimasak dengan rumput laut kelp dan diberi topping burdock rebus serta salmon.

30 mntMudahRice bowls
nasikelpburdock irisJin-ganjangsaus teriyaki
makanan satu mangkukmakan sendirimasakan rumahan

Sung Si-kyung Kimchi Jjim Makerel Pike Kaleng

Kimchi jjim yang kaya rasa, dimasak perlahan dengan kimchi tua, makerel pike kaleng, kaldu kelp, dan daging babi, direbus hingga sangat beraroma.

1 jam 10 mntMudahSoups & stews
makerel pike kalengkimchi tuabawang bombaidaging babiminyak perilla
pencuri nasihidangan kemahhidangan sup

Dongchimi Musim Dingin ala Yoon Yi-ryeon

Dongchimi musim dingin yang dibuat dengan menggarami lobak kecil selama dua hari dan menambahkan cabai fermentasi serta rumput laut, menjaga lobak tetap renyah dalam waktu lama.

2 hari 2 jamSulitside dish
lobak kecilpir Koreadaun bawangcabai Cheongyangcabai merah kering
makanan musim dinginkimchi airpenyimpanan jangka panjang

Siraegi Doenjang-guk ala Yoon Yi-ryeon

Sup doenjang gurih yang dibuat dengan kaldu kaya rasa dari kaldu teri-udang, kerang, dan kelp, kemudian ditambahkan siraegi rebus, doenjang, dan berbagai sayuran, direbus hingga meresap, dan diakhiri dengan bubuk biji perilla untuk rasa gurih yang kaya.

40 mntMudahSoups & stews
kaldu teri-udangkerangkelp keringsiraegi rebusdoenjang
gurihsehathidangan spesial

Daging Babi Kecap ala Yoon Yi-ryeon

Hidangan kecap mewah yang dibuat dengan merebus daging babi tenderloin dalam kaldu sayuran, menyuwirnya searah serat, lalu memasaknya dengan telur puyuh, jujube, bawang putih utuh, dan cabai kkwarigochu dalam bumbu kecap.

1 jamSedangside dish
daging babi tenderlointelur puyuhjujubebawang putih utuhcabai kkwarigochu
laukmasakan rumahanhidangan daging

Red Mustard Dongchimi ala Yoon Yi-ryeon

Dongchimi yang menyegarkan dan bersih dibuat dengan sawi merah dan lobak. Kaldu diperdalam dengan memblender pir dan lobak, sementara cabai kering dan jujube memberikan rasa manis yang lembut serta warna yang cantik.

7 hariSedangside dish
sawi merahlobakscallionskelp keringcabai merah kering
hidangan berkuahmakanan pendampingmakanan tradisional

Nasi Liwet Steak ala Ttukdak Hyung

Nasi liwet steak yang mengenyangkan dengan daging dan jamur shiitake yang ditumis dalam saus mentega gurih di atas nasi pulen.

55 mntSedangRice bowls
dagingnasikelp keringtsuyubawang putih
makanan satu mangkukmasakan rumahanmenjamu tamu

Kim Dae-seok's Gim Bugak

Gim bugak tradisional yang dibuat dengan mengoleskan pasta beras ketan kental yang dimasak dalam kaldu rumput laut, lalu dikeringkan sebelum digoreng cepat selama 6 detik untuk mendapatkan tekstur yang renyah dan gurih.

6 jam 40 mntSedangSnacks & desserts
gopchang gim (rumput laut tebal)rumput laut (kelp)beras ketan
makanan hari rayacamilan tradisionalcamilan pendamping bir

Sup Hangover siput air tawar Korea (olgaengi) dan Tauge Kedelai ala Aha Bujang

Sup hangover yang dibuat dengan menambahkan doenjang gurih, tauge kedelai, bayam, dan siput air tawar Korea (olgaengi) ke dalam kaldu ikan teri, disajikan dengan bumbu dadegi pedas dan gurih.

30 mntMudahSoups & stews
tauge kedelaibayamsiput air tawar Korea (olgaengi)ikan teri kering untuk kaldurumput laut kelp
hidangan supobat mabukmasakan rumahan

Sup Doenjang dengan Naengi ala Yoon Yi-ryeon

Sup doenjang gurih yang dibuat dengan aroma mendalam dari naengi (shepherd's purse) musim dingin dan kuah kaldu segar dari tiram atau kerang

20 mntMudahSoups & stews
naengi (shepherd's purse)bawang bombaicabai pedas Koreadaun bawang besar (daepa)doenjang
hidangan suphidangan musimanpereda pengar

suje manneung tsuyu ala Aha Bujang

Tsuyu buatan sendiri untuk udon dan soba, dengan cita rasa gurih yang dalam berkat sayuran yang dibakar dan katsuobushi.

30 mntSedangSauces & basics
daun bawang besarbawang bombaybawang putih utuhlobakapel
saus serbagunasuper sederhanabuatan sendiri
AwalSebelumnya
123
BerikutnyaAkhir
123