Modu Recipe
Modu Recipe

Nasi Salmon Roe ala Ttukdak Hyung (Uni Ikura Don)

Nasi salmon roe (uni ikura don) dengan salmon roe segar dan uni di atas nasi, disempurnakan dengan kecap spesial berbahan kelp dan Jin-ganjang.

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Resep

Tips memasak

  • Didihkan cheongju dan mirim dengan api besar untuk menguapkan alkohol, lalu matikan api dan tambahkan kelp, air, Jin-ganjang, dan hondashi, lalu dinginkan.
  • Tuang sedikit campuran kecap ke atas salmon roe, bilas perlahan, lalu tuang sisa campuran dan marinasi minimal 5 jam.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi yang ingin menikmati rasa murni seafood segar.
  • Bagi yang ingin membuat hidangan spesial ala Jepang kelas atas di rumah.
  • Direkomendasikan bagi yang ingin merasakan harmoni rasa salmon roe dan uni.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

cheongjumirimkelpJin-ganjanghondashisalmon roefurikakeunikecap asin

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Ttukdak Hyung Umi Ikura Don5 jam 10 mntMudahRice bowls
  2. Ttukdak Hyung's Katsudon Salmon Langka30 mntMudahRice bowls
  3. Nasi Salmon Segar ala Aha Bujang15 mntMudahRice bowls
  4. Okjubu's Salmon Steak Bibimbap20 mntMudahRice bowls
  5. Kim Dae-seok: Nasi Bola Salmon Alpukat15 mntMudahRice bowls
  6. Okjubu's Salmon Donburi15 mntMudahRice bowls
  7. Shin Dong-min's Salmon Donburi15 mntMudahRice bowls
  8. Sung Si-kyung's Maple Butter Soy Sauce Salmon Rice Bowl20 mntMudahRice bowls
  9. Shin Dong-min's Donburi Salmon Segar20 mntMudahRice bowls
  10. Solo Cooking God Nasi Bakar Salmon Bumbu Kecap Super Sederhana20 mntSedangRice bowls