Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
2.930 resep ditemukan.
Urutkan
Kim Dae-seok's Jeon Kentang Daun Sereh
Pancake kentang daun sereh khusus yang dibuat dari endapan pati segar dari parutan kentang tanpa menambahkan air, dicampur dengan daun sereh cincang, digoreng hingga renyah di luar dan kenyal di dalam.
kentangbawang bombaidaun serehcampuran gorengcabai cheongyang
camilan makgeollihidangan musimanluar renyah, dalam kenyal
Kim Dae-seok: Kepiting Mutiara Panggang Mentega
Hidangan kepiting mutiara yang kaya dan lezat dibuat dengan menumis kepiting matang sebelumnya bersama berbagai sayuran dalam mentega, menghasilkan hidangan lembut dan harum.
kepiting mutiara rebusmentegabawang putihbawang bombaibawang daun
sangat sederhanauntuk tamuhidangan mewah
Pancake Bawang Daun Kim Dae-seok
Pancake bawang daun dengan tekstur renyah yang dicapai melalui adonan air es dan rasa umami yang diperkaya dari saus ikan teri, dengan sayatan halus pada batang tebal untuk mencegah layu dan mempertahankan kecrispan maksimal.
bawang dauntepung pankopati kentangsauce ikan tericabai hijau
Pasangan MakgeolliHidangan MusimanLuarnya Renyah, Isinya Lembut
Kim Dae-seok: Babi Panggang Kerang Mutiara
Dimasak perlahan dengan potongan daging babi pangkal utuh dan kerang mutiara utuh yang dicuci bersih dengan cangkangnya, menggunakan soju, pasta kedelai premium, dan rumput laut untuk menghilangkan bau amis serta menciptakan sup yang bergizi dan lembut.
daging babi pangkalkerang mutiarabawang bombaibawang daunbawang putih
hidangan bergizihidangan babimakanan untuk acara spesial
Sup Kentang Berlapis Madu oleh Kim Dae-seok
Sup kentang gurih dan mengilap yang dibuat dengan merendam kentang terlebih dahulu dalam sirup madu dan kecap asin untuk menyerap kelembapan, lalu merebusnya hingga teksturnya padat dan kenyal.
kentangsirup madukecap asin premiumkecap asin biasamirin
hidangan pelengkapbentomanis dan asin
Kim Dae-seok's Sup Kepiting Campur
Sup campur tradisional yang direbus dengan cumi-cumi, tahu, jamur enoki, mie ramen, dan daun sereh dalam kaldu ikan teri-kombu yang kaya, memberikan rasa yang kuat dan segar.
cumi-cumizucchinibawang bombaibawang dauncabai hijau
rasa pedasteman minumhidangan kaldu
Kim Dae-seok: Gulai Terung
Gulai terung ala Korea yang diperkaya tekstur kenyal dengan menghilangkan kelembapan menggunakan garam dan maltosa, serta rasa umami mendalam dari pasta kedelai dan saus tiram.
terungdaging babi bagian loinbawang bombaibawang daun hijaucabai hijau
Hidangan pendamping nasiHidangan musimanHidangan berdaging
Kim Dae-seok Sup Gimbap
Sup musim dingin yang menyegarkan dan kaya rasa, dibuat hanya dalam 5 menit menggunakan rumput laut panggang dan telur, tanpa kaldu tambahan.
Rumput lautTelurDaun bawangCabai merahBawang putih cincang
Sangat sederhanaSup sarapanHidangan berkuah
Kim Dae-seok: Pickle Kentang Jalar Kacang Pohon
Rebus sedikit kentang jalar kacang pohon, dinginkan, lalu tuangkan saus acar pedas-asam rahasia yang tidak perlu direbus—nikmati hidangan sampingan unik ini dengan tekstur renyah dan rasa alami manis.
kentang jalarcabai hijaukecap asincukasirup plum
hidangan sampingan unikhidangan musimansangat sederhana
Ttukdak Hyung's So-Deok-So-Deok
So-Deok-So-Deok dibuat dengan membungkus bakso dan bolu ketan dengan kertas beras, menggorengnya hingga renyah, lalu mengaduknya dalam saus pedas-manis dengan bubuk Puringkle untuk rasa.
bolu ketanbaksokertas berasketchupbawang putih
makanan rumahancocok dengan nasipedas
Sup Daging Sapi Kim Dae-seok
Sup daging sapi istimewa yang diperkaya dengan sentuhan halus doenjang, memberikan kedalaman dan rasa umami yang kaya pada kaldu.
daging has dalam sapiworteltahubawang daun hijaukecap asin
hidangan kaldumakanan hari liburmasakan rumahan
Kim Dae-seok's Sup Kubis Napa dan Kentang
Daun kubis napa yang direbus sebentar dimarinasi dengan doenjang dan kecap asin untuk meresapkan rasa secara mendalam, kemudian direbus bersama kentang hingga menghasilkan kaldu yang kaya dan gurih.
kubis napadoenjangkecap asinkentangikan teri kering untuk kaldu
rasa kayasarapan pagimasakan rumahan