Seungwoo Dad's Bola Nasi Goreng Ikan Bilis Kering

Name: Seungwoo Dad's Bola Nasi Goreng Ikan Bilis Kering
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: nasi instan 1 bungkus; ikan bilis kecil kering 1 cangkir; minyak sayur 1 sendok makan; kecap asin 1 sendok makan; oligosakarida (atau sirup jagung/gula) 1 sendok makan; bubuk rumput laut secukupnya

Bola nasi bergizi yang dibuat tanpa bumbu tambahan, mengandalkan rasa gurih asin dari ikan bilis kering goreng crispy

10 mnt Kesulitan Mudah Rice bowls

Bahan utama

ikan bilis kering minyak sayur kecap asin oligosakarida bubuk rumput laut

Tag

gunakan lauk sisa tinggi nutrisi kaya dan manis

Resep lengkapResep singkat

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

ikan bilis kering minyak sayur kecap asin oligosakarida bubuk rumput laut

Kim Dae-seok's Nasi Kepal Teri

Nasi kepal semangkuk yang sangat sederhana dibuat dengan mencampurkan teri goreng, serpihan rumput laut berbumbu, dan minyak wijen ke dalam nasi lalu dibentuk dengan tangan

10 mntSangat mudahRice bowls

teri gorengserpihan rumput laut berbumbu

sangat sederhanacamilan anak-anakmakanan semangkuk

Jung Ho-young's Bola Nasi Ikan Teri

Sup ikan teri yang lembut dan moist dengan rasa manis-asin seimbang serta sayuran harum, pas disajikan dalam bentuk bola nasi.

20 mntMudahRice bowls

ikan teri kering kecildaun perillasakemirinkecap asin

sup ikan terigaya Jepangcamilan anak-anak

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

nasi instan 1 bungkus
ikan bilis kecil kering 1 cangkir
minyak sayur 1 sendok makan
kecap asin 1 sendok makan
oligosakarida (atau sirup jagung/gula) 1 sendok makan
bubuk rumput laut secukupnya

Resep

Masukkan 1 cangkir ikan bilis kecil kering ke dalam wajan kering, tambahkan 1 sendok makan minyak sayur, lalu tumis dengan api tinggi hingga rata terlapisi.
Saat ikan bilis mulai berubah menjadi cokelat keemasan, tambahkan 1 sendok makan kecap asin dan 1 sendok makan oligosakarida, lalu aduk hingga merata.
Atur waktu masak sesuai selera: masak lebih lama untuk tekstur yang lebih renyah, lebih pendek untuk tekstur yang lebih lembut, lalu angkat dari kompor.
Pindahkan nasi hangat ke dalam mangkuk, lalu tambahkan campuran ikan bilis yang baru matang sekaligus.
Tambahkan bubuk rumput laut secukupnya dan aduk hingga rata hingga bumbu ikan bilis tersebar merata di seluruh nasi.
Bentuk menjadi bola-bola kecil dengan cara menggulungnya menjadi bulatan dan tekan hingga padat untuk menyelesaikan bola nasi.

Di wajan, masukkan ikan bilis kecil dan minyak sayur, lalu tumis dengan api tinggi. Tambahkan kecap asin dan oligosakarida, lalu aduk hingga rata.
Campurkan ikan bilis yang sudah matang dan bubuk rumput laut ke dalam nasi, lalu aduk rata.
Gulung menjadi bulatan kecil dan sajikan dalam mangkuk.

Tips memasak

Ikan bilis kering secara alami mengandung garam, sehingga menambahkan garam tambahan ke dalam nasi benar-benar tidak perlu—rasa tetap seimbang dan tidak terlalu hambar.
Anda bisa mengganti oligosakarida dengan sirup jagung atau gula; untuk mencegah gosong, aduk cepat di luar kompor menggunakan panas sisa.

Direkomendasikan untuk

Orang tua yang mencari pilihan sarapan cepat dan bergizi untuk anak-anak.
Mereka yang ingin menikmati ikan bilis kecil kering sisa dengan cara lezat dan sederhana.

Seungwoo Dad's Bola Nasi Daging Goreng Gochujang

Bola nasi yang lezat dibuat dengan mencampur daging cincang goreng bersama bumbu gochujang ke dalam nasi

15 mntMudahRice bowls

Daging cincangKecap asinGulaMinyak wijen panggangGochujang

Hidangan satu mangkukPencuri dagingPedas

Seungwoo Dad's Bola Nasi Telur Kecap

Bola nasi yang tidak biasa dengan telur rebus utuh yang diletakkan di tengah nasi yang diasinkan dengan kecap asin yang gurih

10 mntMudahRice bowls

TelurKecap asinMinyak wijen sangraiSaus tiramRumput laut kering

Manis dan asinTampilan mengejutkanCamilan anak-anak

Jung Ho-young's Bola Nasi Telur Bom

Bola nasi lembut yang manis-asin dengan kuning telur rebus lunak yang dibungkus bulat dengan nasi rumput laut dan minyak wijen, sebuah bola nasi bergaya bom yang menggugah selera

10 mntMudahRice bowls

kuning telur rebus lunakrumput lautminyak wijen

bento piknikcamilan anak-anakresep cepat