Seungwoo Dad Sambal Kecap Telur Bola Nasi

Bola nasi dengan rasa gurih yang khas dari sambal kecap, diisi utuh dengan satu butir telur rebus yang matang sempurna

🙋 Direkomendasikan untuk

  • orang tua yang ingin membuat camilan menarik dan lezat untuk anak-anak
  • penggemar nasi sambal kecap telur yang ingin mencoba versi khusus dalam bentuk bola nasi

Bahan yang dibutuhkan 🛒1 porsi

  • nasi instan 1 bungkus
  • telur rebus 1 butir
  • kecap manis 1 sendok teh
  • minyak wijen 1 sendok teh
  • sauce kerang 1 sendok teh
  • rumput laut segar 1 lembar

Resep 🍳

  1. Telur direbus terlebih dahulu dan kulitnya dibuang setelah dingin.
  2. Masukkan nasi hangat ke dalam mangkuk, tambahkan kecap manis 1 sendok teh, minyak wijen 1 sendok teh, dan sauce kerang 1 sendok teh, aduk hingga rata untuk membuat nasi berbumbu.
  3. Letakkan nasi yang sudah dibumbui di atas telapak tangan secara merata, lalu letakkan telur rebus utuh di tengahnya.
  4. Bungkus telur dengan nasi sambil memastikan nasi tidak lepas, bentuk menjadi bulat.
  5. Tekan kuat-kuat dengan tangan agar bola nasi tetap padat dan tidak pecah saat dipotong.
  6. Hias bagian tengah bola nasi dengan potongan rumput laut tipis seperti pita.
  1. Campurkan kecap manis, minyak wijen, dan sauce kerang ke dalam nasi untuk membuat nasi berbumbu.
  2. Ratakan nasi dan letakkan telur rebus utuh di tengahnya, lalu bungkus rapat.
  3. Tekan kuat-kuat dengan tangan hingga padat, lalu hias dengan rumput laut.

Tips memasak 💡

  • Pastikan menekan bola nasi cukup kuat saat membentuknya, karena jika terlalu lembut, nasi akan hancur saat dipotong dengan pisau.
  • Penambahan sauce kerang memberikan rasa gurih yang khas, sehingga nasi jadi lebih lezat dibanding hanya menggunakan kecap manis biasa.
YouTube

Ttukdak Hyung Nasi Telur Kecap dengan Mentega Wortel

Nasi telur kecap yang ditingkatkan rasa dan aroma dengan mentega wortel manis dan gurih yang dipanggang hingga kecoklatan dan dihaluskan

15mntSangat mudahRice bowls
wortelminyak zaitunmentegatelurkecap asin
sangat sederhanacamilan anakmenu unik
YouTube

Ttukdak Hyung Nasi Telur Kecap Premium dengan Bawang Putih

Nasi telur kecap premium yang disajikan dengan minyak bawang putih mentega yang gurih, ditambah pedas ringan dari crushed pepper, lalu dikocok bersama nasi panas setelah kuning telur tetap utuh dan putih telur matang sempurna seperti puding.

10mntSangat mudahRice bowls
nasitelurmentegabawang putihkecap
sangat sederhanamasakan sendiriselesai dalam 5 menit
YouTube

Seungwoo Dad Sushi Bola Tuna Mayonesa Bom

Bola nasi raksasa yang dibuat dengan mencampurkan saus tuna mayonesa yang kental dan tebal ke dalam nasi, lalu dilapisi dengan bubuk rumput laut

10mntSangat mudahRice bowls
TunaMayonesaKecap asin berkualitas tinggiGulaMustard putih
Sangat sederhanaMakan siang kotakCamilan anak-anak
YouTube

Seungwoo Dad Nasi Bola dengan Ikan Teri Goreng

Nasi bola bergizi yang siap saji tanpa tambahan bumbu, hanya menggunakan rasa asin gurih dari ikan teri goreng renyah

10mntMudahRice bowls
nasiikan teriminyak sayurkecapgula oligo
Pemanfaatan lauk rumahanBergizi tinggiGurih manis
YouTube

Striker Chef Sushi Nasi Tuna dengan Ojijji

Sushi nasi tuna yang unik dengan rasa gurih dan tekstur renyah dari ojijji serta kuah ikan katsuobushi yang menggugah selera, cocok untuk lidah orang dewasa.

10mntSangat mudahRice bowls
kalengan tunaojijji asindawamjibubuk rumput lautkatsuobushi
sangat sederhanamakanan pelengkap nasimasakan unik
YouTube

Striker Chef Sushi Bola Kepiting dan Saus Wasabi Rumput Laut

Hidangan yang menghadirkan bola nasi dengan rasa gurih dari rumput laut dan pedas tajam wasabi, di atas saus khusus yang istimewa, serta topping telur kepiting yang kaya rasa.

40mntSedangRice bowls
berasdashi rumput lautcuka berasrumput laut panggangwasabi segar
pesta rumahanmasakan mewahunik