Lewati ke konten utama
Modu Recipes
🍳Resep👨‍🍳Chef🗂️Kategori📌Tersimpan
Ukuran teks100%

👪 Situs keluarga

Tier List Semua OrangTier list yang dibuat bersama oleh semua orang

✉️ Kontak

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipes
  2. Semua resep

Semua resep

Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.

Waktu memasak ⏱️
Semua waktu
Kesulitan ⭐
Semua tingkat

Hasil pencarian

10 resep ditemukan.

Urutkan

Kim Dae-seok's Gang Doenjang

Gang doenjang bergaya rustic, sempurna sebagai lauk sampingan atau dibungkus daun selada, dibuat dari nasi jelai rebus yang memberikan rasa kaya dan gurih tanpa keasinan berlebihan serta tekstur yang memuaskan dan renyah.

20 mntMudahSoups & stews
pasta kedelaipasta kedelai buatan sendirigochujangikan teri keringnasi jelai
pencuri nasihidangan supmembersihkan kulkas

Kim Dae-seok Nasi Biji-bijian Rice Cooker

Nasi biji-bijian yang lezat dimasak menggunakan rice cooker tanpa perlu alat pengukus, memadukan biji-bijian utuh, kastanye, dan kurma merah sekaligus.

1 jamSedangRice bowls
Beras ketanJelai ketanJagung ketanKacang merahKedelai kecil
Makanan festivalTahun Baru ImlekHidangan satu mangkuk

Ssanghwa Baeksuk ala Aha Bujang

Baeksuk bergizi yang menggunakan satu botol ssanghwa-tang dan jelai yang direndam untuk menciptakan aroma herbal yang lembut dan kedalaman gurih dalam waktu singkat

30 mntMudahSoups & stews
ayamssanghwa-tangjelaidaun bawang besarbawang putih
makanan bergizisangat sederhanahidangan sup

Yeolmu Geotjeori dan Nasi Jelai ala Yoon Yi-ryeon

Hidangan musim semi yang mengenyangkan dengan yeolmu geotjeori renyah tanpa penggaraman, nasi jelai yang gurih, dan sup gang-doenjang yang kaya rasa.

4 jam 30 mntMudahMeat & mains
yeolmu (sayuran lobak muda musim panas)cabai merahcabai pedas Koreadaun bawangsaus teri fermentasi
memasak musimanmakanan sehatsatu mangkuk

Labu Kabocha Sikhye ala Yoon Yi-ryeon

Sikhye emas mewah yang dibuat dengan memfermentasi nasi pulen dalam air jelai malt kaya yang direndam dalam air hangat, lalu mencampurkan labu kabocha kukus dan merebusnya.

5 jamSedangSnacks & desserts
jelai maltlabu kabochanasiberas ketangula mentah
hidangan musim panasmakanan tradisionalmakanan penutup

tomato haemul bori risotto ala Aha Bujang

Risotto seafood tomat dengan tekstur kenyal yang dibuat dari campuran seafood beku, tomat kalengan utuh, dan jelai yang direndam.

25 mntMudahRice bowls
jelaicampuran seafoodtomat kalengan utuhbawang putih cincangbawang bombay
Hidangan UnikMakanan BaratPesta Rumahan

Raymon Kim's Risotto Udang dengan Jelai Lilin

Risotto jelai di mana tekstur renyah dari jelai lilin bertemu dengan kedalaman gurih udang.

30 mntSedangMeat & mains
jelai lilinudangbawang bombaybawang putihminyak zaitun
Westernrisottojelai lilin

Barley Sikhye ala Yoon Yi-ryeon

Minuman manis tradisional dari jelai yang difermentasi dengan air malt pekat, diberi pemanis halus dari akar manis dan jahe.

10 jamSedangSnacks & desserts
jelai pipihbubuk malt jelaigula mentahjaheakar manis
makanan tradisionalmakanan sehathidangan musim panas

Kim Dae-seok's Traditional Sikhye

Sikhye tradisional yang dibuat dengan memfermentasi nasi dalam mode penghangat rice cooker, dengan butiran nasi yang mengapung ke permukaan sebagai tanda proses selesai

5 jam 30 mntSedangSnacks & desserts
malt jelainasijahe
makanan tradisionalmakanan hari rayabuatan rumah

Raymon Kim's Pancake Jelai Lilin

Pancake jelai lilin manis dan gurih disajikan dengan pisang panggang

30 mntSedangSnacks & desserts
jelai lilinpisangmentegakrim segartelur
hidangan penutup unikjelai lilinpancake